全電型臥式烤禽爐整機(jī)不銹鋼,采用遠(yuǎn)紅外電加熱管,合理的安排電熱管,使烤籃里的雞鴨四個(gè)方向都可以烘烤受熱均勻,由里及外迅速的烤制.先進(jìn)的PID自動(dòng)控溫20~300度可調(diào)節(jié)設(shè)定,自帶減速電機(jī)通過(guò)鏈條帶動(dòng)烤籃,一次可烘烤8~12只,臥式配套有四個(gè)長(zhǎng)度85公分的鋼絲籃,四個(gè)籃子保持水平每分鐘4轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)烘烤,外殼采用不銹鋼制造,前后兩塊透明高溫鋼化玻璃,烘烤時(shí)使人一目了然,220V/380V雙用,加熱功率6KW,照明功率1KW,在實(shí)際使用是可分別控制使之打開(kāi)或關(guān)閉,是熟食店,食堂個(gè)體用戶的好幫手.