安陽市興廚調(diào)味品有限責(zé)任公司www.xctwp.com是河南省調(diào)味品行業(yè)知名企業(yè)，位于中國八大古都之一、甲骨文發(fā)現(xiàn)地、易經(jīng)發(fā)祥地河南省安陽市。公司堅持“質(zhì)量是生命、誠信是根基、客戶是上帝、管理是效益”的理念，“興廚”品牌被認定為“河南省商標”、“河南省清真食品”等稱號，興廚公司先后榮獲 “河南省清真食品知名企業(yè)”、“安陽市守合同重信用企業(yè)”等十多項榮譽。 調(diào)料是人們用來調(diào)制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等。調(diào)味用的佐料，調(diào)料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統(tǒng)稱，復(fù)合型香辛料也稱作調(diào)料。在中國，調(diào)味品和調(diào)料通常不是一個概念，調(diào)味品包括醬油、蠔油、味精、雞精，也包括調(diào)料。甜味古稱甘，為五味之一。甜味在烹飪中可單獨用于調(diào)制甜味食品；也可以參與調(diào)劑多種復(fù)合味型，使食品甘美可口，還可用于矯味，去苦去腥等，并有一定的解膩作用。在中國烹飪中南方應(yīng)用甜味較多，以江蘇的無錫菜用甜味重，素有“甜出頭，咸收口，濃油赤醬”之說。自然界存在蜂蜜等天然甜味物早已為人類所食用。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字。至東漢已有用甘蔗汁制成的糖。甜味調(diào)料包括：蜂蜜、食糖、飴糖。 公司與廣東、河南、天津等地高校和食品研發(fā)科研機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，聘請清華大學(xué)教授周培玉擔(dān)任長期顧問，冠名播出河南電視臺知名欄目《香香美食》，在消費者心目中形成了“品質(zhì)、健康使者、調(diào)味品”的品牌形象。目前公司下屬安陽市新東方食品有限責(zé)任公司、安陽市先鋒農(nóng)業(yè)有限公司、新東方物流中心等研發(fā)、生產(chǎn)和產(chǎn)品配送企業(yè)。在內(nèi)黃縣擁有有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、熟食加工廠家、調(diào)味品生產(chǎn)廠家、雞精生產(chǎn)廠家12000畝，從源頭上了興廚系列產(chǎn)品的原料供應(yīng)和優(yōu)良品質(zhì)。 zhongqi