河北邢臺(tái)鼎茂機(jī)械廠生產(chǎn)的該機(jī)為新節(jié)能型設(shè)備,屬型的洗面筋機(jī)。傳統(tǒng)的洗面機(jī)和面時(shí)不能洗,洗面時(shí)不能和,洗面結(jié)構(gòu)簡單,所以洗面速度特別慢。新型洗面筋機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn),集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng)，適合做面筋生意者使用。 河北任縣鼎茂食品機(jī)械有限公司是集研制、開發(fā) 、生產(chǎn)與銷售為一體的大型機(jī)械制造廠家，地處河北省邢臺(tái)境內(nèi)，西距107國道40公里，南與省級(jí)公路邢德線相鄰，交通便利 ，來往方便。 經(jīng)過多年的發(fā)展和努力，現(xiàn)主要產(chǎn)品有： 各種小食品機(jī)械、面食機(jī)械、饅頭機(jī)、新型包子機(jī)、餃子機(jī)、麻花機(jī)、貝殼酥機(jī)、涼皮機(jī)、玉米膨化機(jī)、面條機(jī)、刀削面機(jī)、辣條機(jī)、洗面筋機(jī)、香酥果機(jī)、香酥果喂料機(jī)、食品切斷機(jī)、面粉膨化機(jī)、白糖白面膨化機(jī)、揉面機(jī)、和面機(jī)、冷面機(jī)、牛筋面機(jī)、辣條機(jī)等。 河北邢臺(tái)鼎茂機(jī)械廠生產(chǎn)單項(xiàng)洗面筋機(jī)、涼皮機(jī)、本機(jī)配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏、該機(jī)是制作涼皮的洗面筋設(shè)備、可以一次完成和面、洗 面筋、過濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少。 說明書 1、該洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、易操作、節(jié)省動(dòng)力（僅配220V1.5kw單相電機(jī)），面斗可翻，加不銹鋼過濾網(wǎng)，排水時(shí)加一定量的水，面粉攪拌10分鐘， 10分鐘再加水洗三遍即可。 該機(jī)是搞涼皮作個(gè)體戶理想的選擇。 2、使用方法 1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。 2、和面，需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機(jī)醒面。 3、醒面：醒面時(shí)間不少于12分鐘。 4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。 5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時(shí)間不超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。 綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。 6、效果，該機(jī)洗50市斤面粉，約45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。 提示：和面、醒面，必須按使用說明書上的時(shí)間要求去做，以免洗混。過濾網(wǎng)每次使用前，涼面可用食用油刷一遍（不沾面） 該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，造型美觀、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次過濾，不銹鋼制作。