【蘇州森瑞保鮮-紅肉、白肉保鮮都達到10天以上，保持色澤不變】 森瑞成功案例——上海明珠湖生豬合作社是一家以生豬肉為主要產(chǎn)品的企業(yè)。企業(yè)發(fā)展之初，一直在生豬市場打價格戰(zhàn)，利潤微薄。與森瑞公司合作后，我公司提供了全套氣調(diào)保鮮技術(shù)裝備，使生豬肉的保鮮期大大延長，由原來的1~2天增加為一周以上，而且通過有效的包裝使該公司的產(chǎn)品形成了品牌效應。經(jīng)過氣調(diào)保鮮包裝的鮮豬肉的利潤每公斤增加了6元，且降低了生產(chǎn)中的損耗，增加了產(chǎn)品的檔次，美化了產(chǎn)品的外觀。上海明珠湖生豬合作社從原來瀕臨破產(chǎn)中應用我們的技術(shù)使企業(yè)起死回生，并且通過我公司的863項目成功申報了項目，當?shù)亟o予了500多萬元項目經(jīng)費，企業(yè)發(fā)展前景光明。 【公司簡介】 　　蘇州森瑞保鮮設(shè)備有限公司是國內(nèi)研發(fā)成功“復合氣調(diào)保鮮包裝機”的高新民營企業(yè)，自公司盧金言于2001年1月2日獲得個專利（專利號ZLO127028.3），至今已獲得十五項專利。公司先后承擔了“863”高新技術(shù)研究攻關(guān)項目（2007AA100408）、“十一五”科技支撐項目（2006BAD30B02），解放軍總裝部航天測控船“遠洋軍果蔬保鮮技術(shù)應用研究”、解放軍海軍后勤部“遠洋艦船蔬菜保鮮研究”及江蘇省科技支撐計劃“新鮮農(nóng)產(chǎn)品復合氣調(diào)保鮮智能化包裝技術(shù)與裝備開發(fā)”、蘇州市“凈菜活性保鮮包裝關(guān)鍵技術(shù)”等十多項科技攻關(guān)項目。十年來，森瑞公司分別獲得全國商業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎、教育部科技進步二等獎、山東省科技進步三等獎等省部級獎項，碩果累累。 　　森瑞公司是國內(nèi)外掌握復合氣調(diào)保鮮包裝機核心技術(shù)并有多項自主知識產(chǎn)權(quán)的企業(yè)。公司自主研發(fā)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品（食品）保鮮技術(shù)、保鮮工藝、保鮮設(shè)備及保鮮系統(tǒng)工程在國內(nèi)外均居于地位。公司與國內(nèi)許多知名高校建立了合作研發(fā)關(guān)系，具有一支經(jīng)驗豐富、資歷雄厚的研發(fā)團隊，其中有美國科學院院士、上海交通大學孫企達教授，浙江大學農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究中心主任葉興乾教授，包裝技術(shù)與工程研究所所長、江南大學盧立新教授分別擔任保鮮系統(tǒng)工程各個環(huán)節(jié)的技術(shù)顧問，果蔬產(chǎn)品保鮮設(shè)備與保鮮工藝始終保持在國際先進水平。