廣式燒臘技術學習,廣州燒臘培訓，林經理 134-2886-6233，廣州廣品餐飲燒臘技術培訓，一對一實操教學，學會為止！燒臘是一種菜肴，燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味，廣式燒臘因此而聞名。燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。 廣州廣品餐飲燒臘培訓加盟合作方式： 方案一：2480元，深井燒鵝、脆皮燒鴨、澳門燒肉、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、秘制叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、炸雞、蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞的多種口味的多種配方和詳細制作步驟和方法（燒臘版3500元，另教烤乳豬技術配方?。?方案二：單獨學習燒鴨、燒鵝、叉燒，學費是1800元。 方案三：連鎖合作店，費用9600元，傳授整套燒臘技術配方，店面裝修設計方案，工具采購指導，師傅開業(yè)指導，贈送一臺燒臘工具一套，授權牌一份，服裝6套。 燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風味獨特。據(jù)傳唐朝以前，便在京都臘味基礎上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘味。唐宋時期，阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州，廣州廚師們進一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合，創(chuàng)作出“中外結合”的廣式臘味，名揚海內外。生產燒味的廠家店鋪，清末時有孔旺記，其脆皮燒乳豬當時已聞名廣州；生產臘味的廠家在民國時則有皇上皇、八百載、滄州等，這幾家品牌店鋪一直保存至今天。 廣州廣品餐飲燒臘技術培訓，一對一實操教學，學會為止！廣式燒臘廣式燒臘培訓廣品燒臘培訓行業(yè)，廣品餐飲自創(chuàng)立以來，一直致力于研究廣式燒臘各種味道的調配及制作，在這里，我們有的團隊，研究的技術，提供的廣式燒臘培訓，讓您擁有的廣式燒臘技術配方。隨到隨學，包教會，直到學會為止！ 廣州（廣品餐飲）地址：廣州白云區(qū)同德鄉(xiāng)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓.6樓 深圳（誠信餐飲）地址：深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓 深圳（龍品香餐飲）地址：深圳龍華新區(qū)騰龍路創(chuàng)業(yè)花園162~163棟2樓整層 聯(lián)系方式：林經理 134-2886-6233 020-2981-0570 134-1061-2960 ：http://www.gpcypx.com