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目前，國內(nèi)鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!
鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。
鐵板魷魚醬料配方，鐵板魷魚做法，廣品鐵板魷魚培訓包教會。廣州廣品鐵板魷魚配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成。
鐵板魷魚營養(yǎng)價值
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
培訓費用只需1280元。
培訓內(nèi)容：魷魚的處理，腌制，配料的調(diào)制等。
示范講解：
1.老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
安排理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等
3.店鋪營銷小技巧，輕松創(chuàng)造小財富。
實際操作內(nèi)容：
1.原料市場采購技巧
2.魷魚的前期處理
3.秘制魷魚飄香醬的方法與技巧，烤制魷魚各種調(diào)料的搭配方法
4.魷魚的腌制方法與腌制時間的把握
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