個(gè)性化需求將越來越凸顯 第三，現(xiàn)在的廚具消費(fèi)者有錢了以后，還有一個(gè)特征，就是非常追求個(gè)性化，也非常追求多元化的東西。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，明年更多的定制類的東西，或者設(shè)計(jì)師風(fēng)格類的東西，會(huì)得到市場(chǎng)的追捧。這些新的需求也將成為企業(yè)做服務(wù)的一個(gè)重要的方向。2014年整個(gè)行業(yè)將是一個(gè)積極向上的行業(yè)，也是一個(gè)增長(zhǎng)的市場(chǎng)，而且是多元化的市場(chǎng)，而這將成為2014年市場(chǎng)主要的調(diào)子。 所謂“知己知彼，百戰(zhàn)百勝“，國內(nèi)廚具企業(yè)要必要掌握好消費(fèi)者的心理需求，這樣才能運(yùn)籌帷幄，決勝于千里之外 一、避開廚房裝修的“雷區(qū)”? 無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設(shè)計(jì)開始的時(shí)候，就要考慮到廚房設(shè)備的擺放問題。與家庭不同，酒店、快餐廳、飲品店等廚具直接關(guān)系到投資者的盈利與否。因此必須考慮廚房裝修風(fēng)格、光線問題、水電問題、廚房設(shè)備的類型和體積。 餐飲業(yè)廚房裝修有些常見雷區(qū)呢? 一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但對(duì)于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮平坦、易清潔、防滑。 二是大型廚房設(shè)備的采購。廚房設(shè)備一次性采購?fù)遣惋嫷甑牧?xí)慣，這同時(shí)能夠在廚房風(fēng)格上達(dá)到一致，而且能夠得到廚房設(shè)備供應(yīng)商提供的優(yōu)惠，因此這是一個(gè)不失為明智的選擇。但是購買廚房設(shè)備如果不考慮尺寸問題，就會(huì)買到不適合的設(shè)備，造成退貨困難，廚房卻又安置不了。另外，選擇沒有售后保障的廚房設(shè)備，往往遇到劣質(zhì)的，只能后悔不已。廣州盛依隆廚房設(shè)備的大型廚房設(shè)備保修期均為1年時(shí)間，在售后服務(wù)方面為顧客提供了保障。