維持產(chǎn)品質(zhì)量根基 產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣往往決定一個企業(yè)的成敗。雖然這一點每一個企業(yè)的經(jīng)營者都懂，但總是有部分廚具企業(yè)為了節(jié)約成本，不惜以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量為代價，而采用劣質(zhì)材料生產(chǎn)。這樣做出的產(chǎn)品一旦上市，換來的只是暫時的銷售業(yè)績，經(jīng)不起市場的長期考驗。 加大市場宣傳推廣 廚具企業(yè)有了的產(chǎn)品后，必須加大對市場的宣傳和推廣，讓經(jīng)銷商和顧客了解產(chǎn)品，激發(fā)他們的代理和購買欲望。廚具企業(yè)可以通過各種手段加大宣傳與推廣，尤其加大在行業(yè)媒體的宣傳以達到推廣的目的。同時，還可以與相關(guān)的企業(yè)，比如裝飾公司、建筑單位進行接洽，爭取訂單。這些都是廚具企業(yè)潛在的客戶。 改良創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營 廚具企業(yè)如果固守著原有的經(jīng)營模式及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不加以改進，就會極大地制約其發(fā)展。因此，企業(yè)必須重視產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新，表現(xiàn)在產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝技術(shù)的創(chuàng)新，產(chǎn)品外形的多樣化，以及用途的多樣化，功能性全等方面。廚具企業(yè)要重視行業(yè)信息的搜集，對于新技術(shù)和新材料要積極投入進行研發(fā)，盡可能利用一切可用資源“為我所用”，以搶占市場先機。 一、避開廚房裝修的“雷區(qū)”? 無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設計開始的時候，就要考慮到廚房設備的擺放問題。與家庭不同，酒店、快餐廳、飲品店等廚具直接關(guān)系到投資者的盈利與否。因此必須考慮廚房裝修風格、光線問題、水電問題、廚房設備的類型和體積。 餐飲業(yè)廚房裝修有些常見雷區(qū)呢? 一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但對于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮平坦、易清潔、防滑。 二是大型廚房設備的采購。廚房設備一次性采購往往是餐飲店的習慣，這同時能夠在廚房風格上達到一致，而且能夠得到廚房設備供應商提供的優(yōu)惠，因此這是一個不失為明智的選擇。但是購買廚房設備如果不考慮尺寸問題，就會買到不適合的設備，造成退貨困難，廚房卻又安置不了。另外，選擇沒有售后保障的廚房設備，往往遇到劣質(zhì)的，只能后悔不已。廣州盛依隆廚房設備的大型廚房設備保修期均為1年時間，在售后服務方面為顧客提供了保障。