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寧波一項(xiàng)抽查：15%商用燃?xì)庠罹咭谎趸寂欧帕砍瑯?biāo) 灶具在使用過程中會排放一氧化碳，要是燃?xì)馊紵怀浞郑谎趸嫉呐欧帕繒蟠笤黾?，這直接影響到炒菜一族的身體健康。市質(zhì)監(jiān)部門近日公布了2013年寧波市商用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果，我市20家企業(yè)中有3家不合格，不合格率為15%，其中，不合格項(xiàng)目均涉及“干煙氣中含量”，即一氧化碳排放量超標(biāo)。 記者發(fā)現(xiàn)，涉及產(chǎn)品不合格的三家企業(yè)，分別為寧波翔鷹廚房設(shè)備工程有限公司、寧波光大酒店設(shè)備制造有限公司、寧波市現(xiàn)代不銹鋼設(shè)備有限公司，這三家企業(yè)不合格項(xiàng)目中，均涉及“干煙氣中一氧化碳含量”不合格。“‘干煙氣中一氧化碳含量’是反映燃燒過程中燃?xì)馊紵耆?，有害氣體一氧化碳排放量大小的指標(biāo)。那些超標(biāo)的灶具會引起使用者惡心、嘔吐、呼吸麻痹等一氧化碳中毒現(xiàn)象?！辟|(zhì)監(jiān)部門稱 在各種酒店、餐廳、快餐店，甚至是咖啡店以及其它飲品店，各類廚房設(shè)備都得到廣泛使用?，F(xiàn)代廚具，有不銹鋼的、鋁質(zhì)的、木質(zhì)的、硅膠的，相同產(chǎn)品也會有不同形狀，在進(jìn)行廚房工程設(shè)計(jì)和廚具采購的時候，有技巧呢?設(shè)計(jì)師揭秘了廚房裝修的“雷區(qū)”和選購廚房設(shè)備的技巧—— 一、避開廚房裝修的“雷區(qū)”? 無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設(shè)計(jì)開始的時候，就要考慮到廚房設(shè)備的擺放問題。與家庭不同，酒店、快餐廳、飲品店等廚具直接關(guān)系到投資者的盈利與否。因此必須考慮廚房裝修風(fēng)格、光線問題、水電問題、廚房設(shè)備的類型和體積。
