寧波一項(xiàng)抽查：15%商用燃?xì)庠罹咭谎趸寂欧帕砍瑯?biāo) 灶具在使用過程中會排放一氧化碳，要是燃?xì)馊紵怀浞?，一氧化碳的排放量會大大增加，這直接影響到炒菜一族的身體健康。市質(zhì)監(jiān)部門近日公布了2013年寧波市商用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果，我市20家企業(yè)中有3家不合格，不合格率為15%，其中，不合格項(xiàng)目均涉及“干煙氣中含量”，即一氧化碳排放量超標(biāo)。 記者發(fā)現(xiàn)，涉及產(chǎn)品不合格的三家企業(yè)，分別為寧波翔鷹廚房設(shè)備工程有限公司、寧波光大酒店設(shè)備制造有限公司、寧波市現(xiàn)代不銹鋼設(shè)備有限公司，這三家企業(yè)不合格項(xiàng)目中，均涉及“干煙氣中一氧化碳含量”不合格?！啊蔁煔庵幸谎趸己俊欠从橙紵^程中燃?xì)馊紵耆泻怏w一氧化碳排放量大小的指標(biāo)。那些超標(biāo)的灶具會引起使用者惡心、嘔吐、呼吸麻痹等一氧化碳中毒現(xiàn)象?！辟|(zhì)監(jiān)部門稱 運(yùn)水煙罩是一種新型的環(huán)保產(chǎn)品，產(chǎn)品材質(zhì)一般由不銹鋼制造，產(chǎn)品特點(diǎn)：全自動控制，具備防火功能，因?yàn)⑺到y(tǒng)將煙罩與排氣道分割使風(fēng)喉能避免被火熱蔓延;外形美觀耐用，并因油污不易積聚，因此方便清理及長期保持清潔衛(wèi)生。有單運(yùn)水煙罩和雙運(yùn)水煙罩。新型運(yùn)水煙罩對油的凈化率可達(dá)90%以上，對煙及氣味的隔絕率可達(dá)50%以上。 運(yùn)水煙罩油煙凈化的原理 1、循環(huán)水進(jìn)入運(yùn)水煙罩進(jìn)水管經(jīng)噴頭噴入煙罩內(nèi)，由于噴頭的設(shè)計(jì)比較獨(dú)特，使水流呈扇形霧狀噴出，且覆蓋的面積也比較寬闊，不會出現(xiàn)水霧死角區(qū)。部分體積較大的水珠，經(jīng)反射板反彈，可再霧化。 2、油煙或爐煙由于系統(tǒng)的強(qiáng)制抽風(fēng)，在往上流動的過程中與霧水交叉混合，此時由于風(fēng)速不高，加入化油劑的水霧較大限度地與油煙混合并產(chǎn)生皂化反應(yīng)，對油煙起凈化分離作用，油及氣味全隨水而去。 3、穿過霧水區(qū)的水氣混合體在氣水分離扇的旋轉(zhuǎn)作用下，氣體被抽風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)抽走，水又流回水循環(huán)系統(tǒng)。 4、與油煙相遇過的霧水打在托水板上流回水槽，由水槽進(jìn)入控制系統(tǒng)。