名片曝光使用說明

步驟1:創(chuàng)建名片

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創(chuàng)建名片成功后,將投放名片至該產(chǎn)品“同類優(yōu)質(zhì)商家”欄目下,即開啟名片曝光服務(wù),服務(wù)費用為:1虎幣/天。(虎幣充值比率:1虎幣=1.00人民幣)

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產(chǎn)品分類 更多>>

品牌
香巴爾
香型
鮮香
類型
粉末香精
外觀
含量
100(%)
CAS
見產(chǎn)品
功能
食用香精
用途范圍
食用香精
特色服務(wù)
食用香精



品名:萬州烤魚飄香膏

規(guī)格:1000g

形態(tài):褐色醬狀

應(yīng)用方向:烤魚基礎(chǔ)醬

產(chǎn)品特性:香辣柔和、豉香濃郁

參考用量:酌量添加。

本品是基于重慶特色美食萬州烤魚推出的一款烤魚類復合調(diào)味料,配方獨特,去腥入味。是烤魚類調(diào)料之上品。

烤魚的做法:1、選魚。

通過反復的烤魚實驗嘗試,得出這樣一個結(jié)論,魚大小在3斤左右的魚烤制起來為味美,大則不能入味,小則容易烤焦。3斤左右的魚也能同時滿足2-3人的食量,為特色烤魚店店中小消費層次的準確定位。
2、切魚
將3斤左右的淡水魚切腹殺魚洗凈后,采用花刀的手法,在兩側(cè)魚身上均勻切割。
3、腌制
將切好的魚從魚腹掰開,然后用烤魚腌制料均勻地涂抹在魚的全身,涂抹反復3次。
4、炭火烤魚
用烤魚專用的烤魚夾,將掰開的魚橫向夾住,并在炭火的高溫進行翻烤,一般在烤魚時,表面溫度大約為200℃~250℃,中心部分為100℃左右,魚身的魚皮略微焦黑時,魚肉烤制8成熟即可。
5、湯汁勾芡采用烤魚專用的調(diào)味料,根據(jù)不同的味型,比如“傳統(tǒng)泡椒味”、“香辣味”、“青椒翡翠味”、“咖喱豆豉味”等。在加入適量紅油和專用的調(diào)味料大火翻炒后,加入少量洋蔥、大蒜、土豆條、黃瓜條(可根據(jù)不同味型添加各種輔菜和涮菜)。
6、焦炭燉魚
采用烤魚專用的盛具,專用的盛具爐中放上2-3個炭火,然后將烤制好了的魚正確擺放(魚身朝上,內(nèi)腹朝下),后,將炒至好的湯汁澆從切口處開始逐步燒在整個烤魚的身上。

后,一道鮮美的烤魚就可以上桌品嘗了。

產(chǎn)品推薦
“萬州烤魚飄香膏 萬州烤魚香膏 麻辣增香膏 腌 制料1000g”信息由發(fā)布人自行提供,其真實性、合法性由發(fā)布人負責。交易匯款需謹慎,請注意調(diào)查核實。