【產(chǎn)品規(guī)格】:1KG/袋
[主要成分】:辣椒紅素,辣椒玉紅素,玉米黃質(zhì),β-胡蘿卜素等。
[性 狀]:紅色水溶性粉末,易溶于水。
[使用方法]:用凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用
[食品內(nèi)著色]:按用量與物料混和著色即可。
[食品表皮著色]:可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
辣椒紅天然色素是一種用途非常廣泛的色素。一般有水溶、油溶、粉未等。
主要用途:人造黃油及其類(lèi)似制品、冷凍飲品、腌漬蔬菜、熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)、可可制品、糖果、面糊、方便米面制品、冷凍米面制品、糧食制品餡料、糕點(diǎn)、餅干、焙烤食品餡料及表面掛漿、調(diào)理肉制品、腌臘肉制品類(lèi)、熟肉制品、冷凍魚(yú)糜制品、調(diào)味品、果蔬汁、蛋白飲料類(lèi)、果凍、膨化食品等。
使用標(biāo)準(zhǔn):請(qǐng)按新GB 2760-2011中國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)