溫馨提示：
設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同，所以價(jià)格不同，支持加工訂制，具體詳情請(qǐng)咨詢公司客服：李經(jīng)理：18853666798.

佳旭真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本真空滾揉機(jī)機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。

佳旭真空呼吸式滾揉機(jī) 香腸火腿肉類腌制機(jī) 雞肉腌制滾揉機(jī) 滾筒拌料具有以下特點(diǎn)：

1． 可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

4． 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整?？筛鶕?jù)滾揉機(jī)型號(hào)配備自動(dòng)上料機(jī)

佳旭真空呼吸式滾揉機(jī) 香腸火腿肉類腌制機(jī) 雞肉腌制滾揉機(jī) 滾筒拌料適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
一般真空滾揉機(jī)的真空度為零點(diǎn)零四到零點(diǎn)零八兆帕斯卡

佳旭真空呼吸式滾揉機(jī) 香腸火腿肉類腌制機(jī) 雞肉腌制滾揉機(jī) 滾筒拌料的使用方法技巧有3點(diǎn):
1、滾揉機(jī)的荷載量：滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內(nèi)的肉量太少，會(huì)導(dǎo)致滾揉過度，造成的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間，根據(jù)肉的密度而定。
2、滾揉間歇時(shí)間：在滾揉生產(chǎn)過程中，連續(xù)的滾揉是沒有必要的，而且費(fèi)神費(fèi)力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時(shí)間：總的滾揉時(shí)間對(duì)產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。一旦采納了一個(gè)可以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的程序，這個(gè)程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。

一個(gè)有良心的食品機(jī)械企業(yè)——————

諸城佳旭機(jī)械有限公司位于山東諸城市，這里是中國(guó)的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)。公司主要以生產(chǎn)食品加工設(shè)備為主，業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市及國(guó)內(nèi)外用戶。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的食品機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)：油炸機(jī)、油炸流水線、巴氏滅菌流水線、果蔬清洗流水線、風(fēng)干、烘干流水線、解凍蒸煮流水線、洗筐機(jī)、包裝袋清洗流水線等食品機(jī)械成套設(shè)備。公司技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，憑借“、專心、”的企業(yè)精神和經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍以及先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝，設(shè)備從工藝要求、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務(wù)，佳旭機(jī)械制造在國(guó)內(nèi)同行業(yè)只達(dá)到了水平。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供的食品機(jī)械和出色的服務(wù)，從初的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足不同層次的客戶要求。

【交易流程】：

1.電話建立交流，提交參數(shù)要求及確定選型（設(shè)備的配置可根據(jù)用戶的實(shí)際要求進(jìn)行定制，確保經(jīng)濟(jì)實(shí)用）。

2.確定價(jià)格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國(guó)各地物流價(jià)格差異，價(jià)格可議。

3.簽訂工業(yè)購(gòu)銷合同，保障雙方的合法權(quán)益（合同一式兩份，必須經(jīng)雙方加蓋合同專用章）。

4.付款及發(fā)貨。買家需要支付貨款的30%作為預(yù)定金，剩余貨款發(fā)貨前付清。買家需提供詳實(shí)的收貨地址，以我們能夠及時(shí)準(zhǔn)確的將您所需的設(shè)備送達(dá)貴公司。

5.到貨驗(yàn)收。到貨后用戶應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)收貨清單和查看設(shè)備外觀有缺陷（我公司發(fā)貨時(shí)設(shè)備外觀及性能都經(jīng)過嚴(yán)格檢查，主要考慮物流運(yùn)輸因素）。

6.完成交易。