商用環(huán)保節(jié)能豆?jié){、豆腐機(jī)
安裝調(diào)試
(一) 安裝:
1、 將機(jī)器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離,便于連接自來水既便于排水的地方,按機(jī)器上面的標(biāo)記,將自來水管 接入機(jī)器進(jìn)水管,將排水管的出口接入排水溝或地下道,應(yīng)從機(jī)器到水溝的連接管由高到低,防止因管中有積水而影響機(jī)器正常排放,
2、 電源:(1)、220V、50Hz,采用單項(xiàng)三線制用6mm2銅芯線為電源進(jìn)線,配50A漏電開關(guān);
(2)、380V、50Hz,采用三項(xiàng)無線制用4mm2銅芯線為電源進(jìn)線,配備30A漏電開關(guān);
(二)調(diào)試:
制漿系統(tǒng)的調(diào)試
1、將磨漿機(jī)上的料斗拿開,松開磨漿機(jī)反搭扣,打開磨蓋檢查上下砂輪扣緊。
2、用手轉(zhuǎn)動(dòng)濾網(wǎng)架,看看電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,蓋上磨蓋,鎖緊搭扣,沿磨漿機(jī)“粗”的方向適當(dāng)松開磨蓋上的手柄,撥動(dòng)濾網(wǎng)架,使之旋轉(zhuǎn)自如(上、下砂輪不接觸),將料斗還原。
3、接通電源,打開磨漿開關(guān),電源指示燈亮,啟動(dòng)磨漿機(jī),讓少量的水進(jìn)入磨漿機(jī),在沿標(biāo)識(shí)“細(xì)”的方向緩緩 轉(zhuǎn)動(dòng)磨漿機(jī)上的手柄,直到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲使,即可關(guān)閉開關(guān)。
煮漿系統(tǒng)的調(diào)試
1、請(qǐng)檢查鍋爐的安裝情況,水、電都以準(zhǔn)備無誤,管道接連好,打開水閥加水到蒸汽包內(nèi),這時(shí)會(huì)看見水標(biāo)尺內(nèi)水位慢慢上升,直到高水位時(shí),在關(guān)閉進(jìn)水閥。
2、 注意觀察鍋爐的水位標(biāo)記嚴(yán)禁鍋爐內(nèi)缺水運(yùn)行。
設(shè)備的試調(diào)試
整套設(shè)備調(diào)試正常,經(jīng)檢查無誤,一切準(zhǔn)備就緒后,可進(jìn)行投料試機(jī),關(guān)于豆制品生產(chǎn)的加工技術(shù),這里不專門介紹,這里只要講述投料試機(jī)的方法和步驟。