豆?jié){機(jī)（燃?xì)猓?磨漿機(jī) 豆腐機(jī) 機(jī)器特點(diǎn): 　　1. 潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。 　　2. 新鮮無(wú)污染：現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、無(wú)積壓、無(wú)庫(kù)存、消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){全部生產(chǎn)過(guò)程，真正的喝上放心豆?jié){。 　　3. 方便快捷：從磨漿到豆腐成品一次完成，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作。一機(jī)多用，可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆花等，從磨漿到豆?jié){成品僅需35-40分鐘。機(jī)器體重100KG。一鍋可以煮60斤豆?jié){。機(jī)器扳材1。2厚的不銹鋼扳，質(zhì)量。 　　4. 營(yíng)養(yǎng)豐富：蒸汽煮漿避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的成份和口味，味道更鮮美。 　　5. 現(xiàn)代化：是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，具有人性化設(shè)計(jì)、運(yùn)作自動(dòng)簡(jiǎn)單化、人機(jī)界面一體化，完全符合環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)久耐用。 　　本設(shè)備保持了豆制品傳統(tǒng)加工工藝精華,采用科學(xué)的操作程序,運(yùn)用電加熱原理有效地防止豆?jié){蛋白質(zhì)破壞,徹底改變了目前市場(chǎng)上使用的長(zhǎng)低溫時(shí)間煮漿引起的焦味,苦味,澀味,豆腥味給人們帶來(lái)厭食現(xiàn)象,使豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加完美,豆?jié){的色香味更加出色誘人. -------------------------------------------------------------------------------- 型號(hào)： 電源： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性: 價(jià)格: EL-30 電熱 220V/380V/50HZ 9KW 40-60kg 1240X570X1280MM 自動(dòng)加熱煮漿，蒸氣自動(dòng)加水 操作簡(jiǎn)便、即時(shí)、衛(wèi)生 3500元 型號(hào)： 電源： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性: 價(jià)格: EL-30 燃?xì)? 220V//50HZ 0.75kw 40-60kg 1240X570X1280MM 自動(dòng)加熱煮漿，蒸氣自動(dòng)加水 操作簡(jiǎn)便、即時(shí)、衛(wèi)生 3500元 型號(hào)： 電源： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性: 價(jià)格: EL-40 電熱 壓力 220V/380V/50HZ 10.1KW 80kg 875*500*1100mm 自動(dòng)加熱煮漿，蒸氣自動(dòng)加水 操作簡(jiǎn)便、即時(shí)、衛(wèi)生 4500元 型號(hào)： 電源： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性: 價(jià)格: EL-40 燃?xì)? 壓力 220V//50HZ 1.1kw 80kg 875*500*1100mm 自動(dòng)加熱煮漿，蒸氣自動(dòng)加水 操作簡(jiǎn)便、即時(shí)、衛(wèi)生 4500元 型號(hào)： 電壓： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性： 價(jià)格: EL-50 電熱 220V/380V/50HZ 15KW 150-200kg 680X1400X1350MM 自動(dòng)加熱煮漿,蒸汽自動(dòng)加水,操作簡(jiǎn)便、即時(shí)衛(wèi)生。 5500 元 型號(hào)： 電壓： 功率： 豆?jié){產(chǎn)量： 規(guī)格： 特性： 價(jià)格: EL-50 燃?xì)? 220V/380V/50HZ 1.5KW 150-200kg 680X1400X1350MM 自動(dòng)加熱煮漿,蒸汽自動(dòng)加水,操作簡(jiǎn)便、即時(shí)衛(wèi)生。 5500元 規(guī)格： 產(chǎn)量： 配置： 價(jià)格： 535*535*1090mm 15kg/h 全不銹鋼外殼氣壓裝置 外形美觀,噪音低 效率高 適應(yīng)力,安全,衛(wèi)生,操作方便 1650元 -------------------------------------------------------------------------------- 彩色果蔬即食豆腐機(jī)系列 新研制的彩色豆腐工藝,徹底打破了大豆只能生產(chǎn)單一白色豆腐的傳統(tǒng)做法.制作過(guò)程中加入天然蔬果汁做輔料,形成天然的多種色彩的營(yíng)養(yǎng)型豆腐,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,包技術(shù),包設(shè)備,全國(guó)格，包教包會(huì)。 彩色豆腐的制作方法： 彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關(guān)鍵工序是菜汁的加入。 彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來(lái)榨汁。 1、 榨取萊汁選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，切碎搗爛，而后榨取汁液，過(guò)濾除去菜渣。菜汁的PH值小于6時(shí)，彩色豆腐凝固不完全，產(chǎn)品質(zhì)地過(guò)于軟嫩松散。PH值大于6．