深圳愛斯奧制冷設(shè)備有限公司
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購買真空預(yù)冷機(jī)需要注意些 果蔬保鮮真空預(yù)冷機(jī)
★ 我們在使用冷庫時容易造成蔬菜表面細(xì)胞組織損失,而導(dǎo)致菜變黃腐爛現(xiàn)象,為會這樣呢?因為冷庫是由外到里不斷的送冷風(fēng)到蔬菜的表面,外面的溫度達(dá)到了設(shè)定值,其實菜的中心溫度卻沒有達(dá)到,結(jié)果是出冷庫后,沒就變黃了、腐爛了。收一批蔬菜上來,放冷庫要十幾個小時,甚至二十個小時才能降溫下來。有時時間由于果蔬表面帶有部分水份,有水份的地方經(jīng)常會凍壞,每次都損失很多,由于時間太久,本來要馬上發(fā)去的菜,結(jié)果往往要等到第二天甚至更久的時間才能裝車。
★ 現(xiàn)在這些都能解決了?!蔷褪鞘褂谜婵疹A(yù)冷機(jī)
真空預(yù)冷機(jī)是物體在真空狀態(tài)下源源不斷的把真空槽內(nèi)的熱量(空氣)抽到外面來,空氣里本身就有溫度,一般物體的田間熱30-40度左右,空氣溫度下來了,放在真空預(yù)冷機(jī)里面的水果或是蔬菜或是鮮花,是不是溫度也自然而然的下來了呢。而且不存在凍傷問題。這是冷庫所無法做到的,效果是不是很好呀。
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