賓利爵可1.5L珍藏版梅洛干紅葡萄酒[年份/Vintage]·2014年[產(chǎn)地/Region]·南澳[葡萄品種/GrapeVarieties]·梅洛[酒精度/Alcohol]·14.0%vol[規(guī)格/Standard]·1.5L[酒評/TastingNote]·此款酒詮釋了石灰?guī)r海岸葡萄酒的獨特之處。天鵝絨般柔和的單寧，芬芳的芳香如紫羅蘭和丁香,口感充滿了新鮮李子和樹莓的味道。甜美的口感和濃郁復(fù)雜的香氣并隨著如絲般順滑的收尾。在接下來的5-8年內(nèi)達到酒體高峰。若是青睞活潑口感的人士，也可即刻飲用。[色澤/Colour]·深紅色。[口感/Palate]·天鵝絨般柔合的單寧，濃郁豐潤的口感，伴隨著李子色的水果香氣，巧克力以及橡木的獨特味道。[香氣/Aroma]·紫羅蘭和丁香,口感充滿了新鮮李子和樹莓的味道。[食物搭配/FoodMatch]·此款酒可以搭配家禽，紅肉，豬肉，意大利面和沙拉等很多種食物。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風格各不相同。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。一般按酒的顏色深淺、含糖量、含不含二氧化碳及采用的釀造方法來分類，國外也有采用以產(chǎn)地、原料名稱來分類的。按照國際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之間；按照我國的葡萄酒標準GB15037-2006規(guī)定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經(jīng)完全或者部分酒精發(fā)酵后獲得酒精度數(shù)不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風格各不相同。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名Wine。在考古研究中，在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進行釀酒，而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人（保加利亞的古人）的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。