冷凍肉快速切塊機1516565.2690,qq.134566.8043 凍肉切片、切塊機是我公司參考國外新樣機設計,研制的新型產(chǎn)品,它具有以下特點: 1、該機切割完成的是凍肉,不用再加工可直接放入絞肉機或斬拌機,因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。 2、該機采用液壓傳動,切割和推料用液壓動力驅動油缸工作噪音底,平穩(wěn),勞動強度低。 3、該機與食品接觸部位全部采用304不銹鋼制造,清洗方便,符合衛(wèi)生要求。 工作原理: 該設備采用液壓系統(tǒng)做動力,將原料肉通過推料油缸輸送,原料肉滑到切刀的擋塊部位,通過切刀滾動使原料肉切成塊狀肉。切刀速度可通過電機調速進行調節(jié)(可選配變頻器,電機可進行無極調速)。切刀系統(tǒng)采用皮帶輪傳動,比一般的齒輪泵傳動更具有安全性。推料系統(tǒng)采用液壓傳動,可單獨調節(jié)壓力和推進速度。物料通過液壓油缸進行前后往復運動,同時電機帶動刀軸,刀與物料接觸并完成切割動作。整機采用304不銹鋼,傳動系統(tǒng)更具有噪音低,工作平穩(wěn),生產(chǎn)效率高等優(yōu)點。