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產(chǎn)品推薦
如今要是一提到鐵板魷魚(yú)，可謂是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。每當(dāng)走到步行街或其他人流聚集的地方，幾乎都可以看到鐵板魷魚(yú)火爆經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)面，有的租個(gè)小小的街角店面，有的干脆推一輛魷魚(yú)小吃車流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，但幾乎家家生意興隆，經(jīng)營(yíng)者手拿大把魷魚(yú)串，一邊在鐵板上燒制，一邊大聲的吆喝，周圍圍滿了嘴饞的年輕人，不一會(huì)垃圾桶里就扔滿了用過(guò)的竹簽，讓人一看這場(chǎng)面就禁不住也想來(lái)幾串！鐵板魷魚(yú)的顧客群龐大，以年輕消費(fèi)者為主，如果選址好，人流量大的話，一天賣1000或2000多串也是輕輕松松的事，但餐飲小吃經(jīng)營(yíng)的重中之重還是口味，好的口味才能讓顧客越吃越上癮，依靠良好的口碑宣傳，強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。一傳十，十傳百定會(huì)擁有基數(shù)龐大的回頭客，這樣才能事半功倍，輕松賺錢，快速致富！
余姚四海餐飲培訓(xùn)，學(xué)習(xí)課程安排
1.做鐵板魷魚(yú)所需原料的選擇及技巧。
2.魷魚(yú)加工制作全流程與技巧實(shí)操．
3.各種配料的處理方法與技巧實(shí)操。
4.魷魚(yú)秘制香辣醬及其調(diào)味料配方實(shí)操與練習(xí)。
5.所需幾十種香料的識(shí)別配料配方。
6.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?
7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
8、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決
