D-木糖廠家 D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖價格
一、簡介
中文名:D-木糖
英文名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
二、性狀
白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味
溶解性:可溶于水
三、用途
1)木糖主要通過還原加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。
2)木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。
3)木糖在發(fā)達國家已應用于寵物飼料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高檔醬油色。
6)在輕工、化工方面也有一定用途。