甘露醇廠家 甘露醇生產(chǎn)廠家 甘露醇價格
英文名稱:D-Mannitol;1,2,3,4,5,6-Hexanehexol;Diosmol;Manicol;Manita;Manna sugar
其他名稱:甘露醇;甘露糖醇;已六醇;木密醇;D-甘露糖醇;甘露密醇;木蜜醇;D-甘露密醇;D-木蜜醇
CAS號:69-65-8
C6H14O6=182.17
級別:AR
含量:≥98.0%
熔點:166~170℃
比旋光度:+23~+24°
澄清度顏色:符合規(guī)定
灼燒殘渣:≤0.1%
氯化物:≤0.003%
≤0.001%
硫酸鹽:≤0.01%
草酸鹽:≤0.02%
砷鹽:≤0.0002%甘露醇是白色針狀結(jié)晶。甘露醇熔點是 166 ,相對密度 1.52 , 1.489 ( 20 ℃),沸點 290-295 ℃( 467kPa )。 1g 該品可溶于約5.5ml 水 ( 約 18% , 25 ℃ ) 、 83ml 醇,較多地溶于熱水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體,山梨糖醇的吸濕性很強,而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當于蔗糖的 70% 。
用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。在工業(yè)上,生物檢驗上用作細菌培養(yǎng)劑等。