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結(jié)果年限
2
樹苗成活率
95
品種
鳳梨釋迦
樹苗年限
1
高度
0.4
產(chǎn)地/廠家
福建漳州
地徑
1
類型
種苗
臺(tái)灣于65年曾自以色列引進(jìn)鳳梨釋迦之Gefner品種試作，由于自然產(chǎn)期之夏期果實(shí)裂果嚴(yán)重，幾無商品與食用價(jià)值，致未予推廣。迄臺(tái)東地區(qū)之番荔枝產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)之開發(fā)與應(yīng)用成功，始將該技術(shù)應(yīng)用于鳳梨釋迦產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)上，以生產(chǎn)冬期果，解決裂果情形。由于果肉Ｑ，甜酸適中，風(fēng)味甚佳，甚為消費(fèi)者所喜愛，因此經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，為具有發(fā)展?jié)摿χ贁?shù)果樹之一。
由于鳳梨釋迦果實(shí)品質(zhì)佳，風(fēng)味好，售價(jià)高，市場(chǎng)上與番荔枝(釋迦)果實(shí)仍有所區(qū)隔，為具有發(fā)展?jié)摿χ麡?。目前主要產(chǎn)地在臺(tái)東地區(qū)，然因其氣候適應(yīng)性較廣，故本省東北部、中部、南部等地亦可栽植。臺(tái)東地區(qū)新植鳳梨釋迦者不多，泰半將鳳梨釋迦行高接于番荔枝植株上，以行夏季采收番荔枝夏期果，冬季采收鳳梨釋迦之冬期果，或據(jù)以漸次更新方式以汰番荔枝植株而成鳳梨釋迦果園。運(yùn)銷上，目前由于量少，售價(jià)高，尚屬搶手貨，有供不應(yīng)求之勢(shì)。由于鳳梨釋迦屬新興果樹，目前雖并無鳳梨釋迦產(chǎn)銷班之成立，然該產(chǎn)業(yè)系依屬于番荔枝產(chǎn)銷班，本場(chǎng)仍積積極輔導(dǎo)該產(chǎn)業(yè)之經(jīng)營(yíng)。
