什么叫高溫冷庫
高溫庫正常在0到10度,多用于蔬菜,水果一類需要在零度以上保存的食品的保鮮。
按使用庫溫要求分:
高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
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什么叫高溫冷庫
高溫庫正常在0到10度,多用于蔬菜,水果一類需要在零度以上保存的食品的保鮮。
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高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。