油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有"鳳尾"之稱。
宏鴻農產品集團以“食品安全責任重于泰山”的戰(zhàn)略高度,將食品安全貫穿于公司運作的各個環(huán)節(jié),是高于一切的工作,優(yōu)良的食品安全效果來自理念上的絕對重視。宏鴻寧可負增長,也絕不追求短期利益,銷售不合格的產品和選擇不合格的供應商。