名片曝光使用說明

步驟1:創(chuàng)建名片

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步驟2:投放名片

創(chuàng)建名片成功后,將投放名片至該產品“同類優(yōu)質商家”欄目下,即開啟名片曝光服務,服務費用為:1虎幣/天。(虎幣充值比率:1虎幣=1.00人民幣)

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蝦子羊肉粉是貴州一道的小吃,在貴州的的遵義市羊肉粉館特別多,每天早晨,面館的老板就會開始制作羊肉粉,迎接新的一天到來。8年前為了一探蝦子羊肉粉的真諦,我們一行人特地來到蝦子羊肉粉的發(fā)源地,遵義市蝦子鎮(zhèn)。來到已經做了幾十年羊肉粉的老鄉(xiāng)家里,詳細的了解他做蝦子羊肉粉的心得體會。

他告訴我們,首先蝦子羊肉粉的精髓在于,羊肉和米粉選用的關鍵。要選用貴州思南一帶本地的矮腳山羊,肉質鮮美,鮮而不腥,皮質緊湊。蝦子羊肉粉的關鍵在于湯汁,選用羊的大骨頭,加上香料的熬制做出來味道香郁,羊肉燉出來口感非常好。如果在加上貴州特色野山雞做出來會更加的鮮香美味。米粉的選用就要是上好的干米粉,容易熟,但是不容易斷掉,入口有絲滑般感覺。再配上特別制作的辣椒油,味道麻辣鮮香。

那么你們是不是想問里可以學遵義蝦子羊肉粉,需要到遵義去。我告訴大家不用。遵義蝦子羊肉粉去里學呢,就到貴州萬家興廚藝。

教學重點

1、羊肉和米粉的選材

2、羊肉湯的熬制

3、羊肉的處理

4、米粉的泡制

5、羊肉切片擺盤

6、辣椒油制作

7、香料配比教學

8、其他輔助材料教學

不要糾結遵義蝦子羊肉粉去里學,萬家鑫廚藝對您一對一指導,從選材到成品出爐,手把手交給你真本事。


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“蝦子羊肉粉學習和培訓”信息由發(fā)布人自行提供,其真實性、合法性由發(fā)布人負責。交易匯款需謹慎,請注意調查核實。