噴淋式枇杷罐頭殺菌鍋 海南芒果罐頭殺菌鍋
強(qiáng)大殺菌鍋根據(jù)型號(hào)和控制方式的不同,價(jià)格也是有區(qū)分的,型號(hào)要根據(jù)自身產(chǎn)量來(lái)確定。材質(zhì)上強(qiáng)大機(jī)械一直用304不銹鋼,使用壽命長(zhǎng),不會(huì)生銹。碳鋼材質(zhì)用的時(shí)間長(zhǎng)會(huì)生銹,影響食品衛(wèi)生、殺菌出來(lái)的食品外觀也不好看。站在客戶(hù)的角度考慮,高溫殺菌鍋控制方式一般不建議選擇手動(dòng)控制,操作控制方面比較繁瑣,操作過(guò)程離不開(kāi)人。盡量選擇半自動(dòng)或全自動(dòng)控制,省時(shí)省力效率高,節(jié)能。當(dāng)然有的客戶(hù)家庭條件一般,不想花過(guò)多的錢(qián)去采購(gòu),也可以選擇一臺(tái)手動(dòng)的,作為生產(chǎn)產(chǎn)品的過(guò)渡期使用,以后可以換半自動(dòng)或者是全自動(dòng)的。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。