高溫高壓烤雞烤鴨殺菌鍋 動(dòng)力熱水循環(huán)鹵肉殺菌鍋 水浴式 強(qiáng)大機(jī)械廠生產(chǎn)的殺菌鍋可以噴淋、蒸汽、水浴三用。根據(jù)不同的食品需要,選擇合適的殺菌方式。食品不同,包裝不同殺菌方式也不一樣。強(qiáng)大機(jī)械殺菌鍋適用于各種食品的殺菌,一機(jī)三用,應(yīng)用廣泛,為食品企業(yè)節(jié)省了大量的資金。是現(xiàn)在食品廠理想的殺菌設(shè)備。
水浴式殺菌鍋 是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
電氣半自動(dòng)殺菌鍋壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥,補(bǔ)氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。