一、做燒烤生意煩惱的事情
1、開(kāi)店口味要好,以前采用煤氣的烤出來(lái)速度快,色澤好,但就是入口不香,
2、木炭燒烤成為主流但油煙過(guò)重,對(duì)己對(duì)他人都是一種痛苦,長(zhǎng)期吸入會(huì)導(dǎo)致頭昏、心慌、胸悶。
3、鄰居投訴不斷,城管經(jīng)常光顧
于是潔潤(rùn)通過(guò)不斷創(chuàng)新終于制造出了無(wú)煙凈化燒烤車。
無(wú)煙凈化燒烤車原理
燒烤產(chǎn)生的油煙通過(guò)吸風(fēng)口吸入烤爐箱體內(nèi)經(jīng)過(guò)箱體內(nèi)部高壓靜電、核電分解、吸附等截留油煙,通過(guò)風(fēng)機(jī)排出干凈環(huán)保達(dá)標(biāo)的氣流。
1、大氣漂亮,易清洗。潔潤(rùn)無(wú)煙燒烤車機(jī)身選用全不銹鋼創(chuàng)造,外觀大氣漂亮,潔凈整齊,經(jīng)久耐用,易清洗。
2、先進(jìn)技能,凈化率高。潔潤(rùn)無(wú)煙燒烤車、燒烤油煙凈化車設(shè)有排煙凈化設(shè)備,選用高壓靜電技能處理燒烤發(fā)生的油煙,對(duì)吸入的油煙進(jìn)行深層凈化,直至潔凈。
3、低噪音,更安靜。潔潤(rùn)無(wú)煙燒烤車、燒烤油煙凈化車選用的是強(qiáng)力離心式的低噪音風(fēng)機(jī)吸煙,煙霧搜集時(shí)削減噪音,更安靜。
4、移動(dòng)靈敏,更便利。
無(wú)煙燒烤車是從自身保護(hù)環(huán)境的
近兩年跟著燒烤美食的開(kāi)展,各項(xiàng)疑問(wèn)也隨之而來(lái),傳統(tǒng)的碳烤,使用的烤爐十分簡(jiǎn)略,燒烤時(shí)常常伴有塵埃,食物在由生變熟的過(guò)程中散發(fā)出的油污,混到這些塵埃中,形成所謂的油煙,不只影響環(huán)境,并且有害人體的健康。在如今的環(huán)境情況下,將來(lái)無(wú)煙燒烤必將替代如今的燒烤形式,變成燒烤中的干流。 依據(jù)當(dāng)下的環(huán)保形勢(shì),專門(mén)為廣闊的燒烤業(yè)生意者研制出產(chǎn)了無(wú)煙燒烤車、燒烤油煙凈化車。
無(wú)煙燒烤車的設(shè)計(jì)原理
無(wú)煙燒烤車的工作原理就是,含油煙氣通過(guò)高壓電場(chǎng),在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓,與接地電極板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場(chǎng);放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子,負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽(yáng)極板。
在集塵區(qū),正、負(fù)電極板交替排列,電極板之間有均勻電場(chǎng),當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后,受庫(kù)侖力的作用流向并附著在陽(yáng)極板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。無(wú)煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)98%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。
油煙氣進(jìn)入凈化器后,利用機(jī)械過(guò)濾原理將大顆粒油粒濾掉;過(guò)濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無(wú)盲區(qū)電場(chǎng),這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物,在通過(guò)無(wú)盲區(qū)電場(chǎng)時(shí),被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過(guò)高低壓電場(chǎng)時(shí)被吸附在電極板上?!?/span>
油霧氣中有機(jī)物通過(guò)凈化器時(shí),由于碰到臭氧強(qiáng)烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解,另外,微量的臭氧對(duì)排出氣體進(jìn)行殺菌。故改設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。