產品名稱:維生素E油
性狀:
黃色至琥珀色接近無臭的澄清粘性油液。在酸中穩(wěn)定。對熱穩(wěn)定。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)定,對紫外線不穩(wěn)定??捎米骺寡趸瘎?。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油。維生素E是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是主要的抗氧化劑之一。成年人營養(yǎng)補充維生素每日參考用量:維生素A為1.5mg;維生素E為30mg。
用途:營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。毒性低。
包裝:可用氮氣置換密封包裝。
含有豐富維生素和礦物質的食物能構成一頓營養(yǎng)均衡的膳食,而維生素E,則代表卓越的抗氧化作用和對年齡的挑戰(zhàn)。維生素E可有效對抗自由基,抑制過氧化脂質生成,祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,從而減少黑色素生成。酯化形式的維生素E還能消除由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基,起到延緩光老化、預防曬傷和抑制日曬紅斑生成等作用。要增加維生素E的攝入很簡單,一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色,綠色或紫色?隨你喜歡,他們都非常有好處。拿起你的刀叉,盡情享用這頓維生素的盛宴吧。
維生素E是一種脂溶性維生素,因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅果就是完美的點心,杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪,能在一定程度上保護你的細胞膜不被氧化。
油脂類食物,像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此,為了增加你的紅細胞數(shù)量,烹飪的時候選擇這些健康美味的油類吧。
很多食物中都含有維生素E,這種維生素構成了許多水果和蔬菜的表皮,特別是綠葉植物,像菠菜。當然,鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E,你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。
盡管維生素E對人體有許多好處,但也應對癥下藥,絕不能隨意服用。一項新科研成果顯示,濫用維生素E對身體不僅無益,而且可能有害。長期大劑量應用會有潛在毒性,有的可出現(xiàn)唇炎、惡心、嘔吐、眩暈、視力模糊、胃腸功能及性腺功能紊亂等癥狀。如果每天長期服用200~600毫克的大劑量,還會誘發(fā)血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。