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該設(shè)備是旋轉(zhuǎn)式食品烘烤專用設(shè)備,其款式新穎,輕巧美觀,控制箱可1800旋轉(zhuǎn)調(diào)整角度,操作方便,是目前廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)及機關(guān)、工礦、部隊等集體食堂的理想炊事設(shè)備。本設(shè)備具有如下優(yōu)點:
Ø 操作方便、節(jié)省人力、一人操作,整臺車進出,方便快捷;
Ø 烘烤范圍廣,適用于烤制各類面包、月餅、土司、餅干、點心等;
Ø 烘烤量大,一次可烤16—64盤;
Ø 烘烤效果好,產(chǎn)品色澤均勻一致;
Ø 節(jié)省燃料,采用原裝進口燃燒機,油耗小、廢氣排放低;
Ø 安全可靠,電路均采用內(nèi)裝密閉式,采用微電腦程序控制,設(shè)有安全報警及防暴裝置;
Ø 堅固耐用,故障率低、采用進口不銹鋼材及進口電子元件。
型號 | BDX-32D |
能源 | 電力 |
規(guī)格 | 32盤 |
最大烤盤尺寸 | 460*720mm |
功率 | 52kw |
電壓 | 380v |
重量 | 1990kg |