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紅豆餅爐,大判燒,圓圓餅爐,車輪餅爐(贈配方)
豆腐機,彩色豆腐機,七彩豆腐機,日本豆腐機(提供配方)
豆?jié){機,豆制品系列
冰淇淋機,冰激凌機,冰激淋機(提供配方)
果汁機,奶茶機,珍珠奶茶機,飲料機,冷飲機(提供配方)
刨冰機,冰花機,碎冰機,刨雪花機(提供配方)
炒冰機,炒冰雪機,炒雪花機(提供配方)
制冰機,造冰機,產(chǎn)冰機(有各種規(guī)格和產(chǎn)量)
拉絲棉花糖機,彩色棉花糖機(提供配方)
關(guān)東煮,關(guān)東煮機,關(guān)東煮爐,關(guān)東煮鍋(提供配方)
魚丸機,魚丸爐,章魚小丸機(提供配方)
玉米機,爆谷機,爆米花機,爆玉米機,玉米爆花機
燒烤爐,燒烤機,烤肉爐,烤羊肉串爐,烤玉米棒機
油炸鍋,油炸機,油炸爐,電炸鍋,電炸爐,電炸機
漢堡包機,烘漢堡包機
三明治機,三文治機,壓板扒爐
脆皮機,蛋卷機,冰淇淋蛋筒機(提供配方)
平扒爐,鐵板燒爐,煎魷魚爐,臺灣手抓餅爐
華夫爐,松餅爐
烤雞爐,奧爾良烤雞爐,啤酒烤鴨爐,爆烤鴨爐,芝麻烤鴨爐(提供配方)
炸鴨爐,炸雞爐,壓力炸爐,壓力炸鍋(提供配方)
蒸雞爐,蒸雞柜,蒸飯箱,蒸飯柜,蒸飯車(有8盤,10盤,12盤)
脫毛機,褪毛機,拔毛機(可將細(xì)毛脫干凈)
冰柜,冷藏柜,玻璃陳列柜,食品展示柜
不銹鋼冷凍柜,冰箱,保鮮柜,冷藏柜
熱收縮包裝機,熱收縮機,收縮封口機,薄膜收縮機
食品烤箱,電烤爐,電烘爐,電烘箱
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐,烘烤箱,烘爐,烘箱
燃?xì)饪緺t,燃?xì)饪鞠?,燃?xì)夂嫦洌細(xì)夂鏍t
電餅鐺,烙餅機,煎餅機,烤餅機,大餅機,烤餅爐(提供配方)
西餐全套設(shè)備
攪拌機,打蛋機,打奶機,打奶油機
烤地瓜機,烤紅薯機,烤番薯機
多功能小吃車,燒烤車,美食車,致富車(有配方,招代理
香腸機,烤腸機,臺灣熱狗機(提供原料電話)
產(chǎn)品名稱:熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)烘爐(電熱式)
PRODUCT NAME:ROTARY CONVECTION OVEN
產(chǎn)品型號PRODUCT MODEL: LF-100C
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
傳動功率DRIVE POWER: 52kw
耗油量:2.5-3kg/h
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產(chǎn)能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm 32盤
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS: 1900*1715*2240mm
凈 重WEIGHT:1300kg
性能特點:
旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐分電熱式和燃油式二大類,可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機關(guān)、單位、部隊的食堂,也適用于個體的食品加工場,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體采用拼裝式結(jié)構(gòu),門面采用不銹鋼板材料制作,烤室采用鍍鋁板。活動臺車式烤架,并采用掛鉤旋轉(zhuǎn),采用鼓風(fēng)式強制熱風(fēng)循環(huán)加熱,大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時間,以使更加節(jié)約能源,由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn),因此加熱均勻,烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好,溫度更合適,在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置,特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包,西點等。