【品名】羊肉粉精
【包裝及規(guī)格】1kg×25袋/
【適用范圍】本品采用上等羊肉經(jīng)酶解精制而成。高濃度羊肉香味,適用于羊肉制品、涮羊肉、羊湯、羊湯粉、羊湯面、烤羊排、烤全羊、烤羊肉串等各類需要增加羊肉口感及香氣的食品(不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品)。
【配料】羊肉提取物、食用香料、食用香精輔料
【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-1%,也可在不違反GB2760原則下,按生產(chǎn)所需添加。
【貯存條件】5-20℃,防潮防曬防污染
【保質(zhì)期】三年