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產品推薦
訂貨號
2018030122
加工定制
是
貨號
201803012
種類
豆腐機
品牌
恒格
型號
HG-60A
產品用途
豆腐加工機械
適用范圍
面包房設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備,調料加工廠設備,西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,休閑食品廠設備,酒廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備
電壓
380/220（V）
功率
12KW（kw）
外形尺寸
1500*600*1200（mm）
凈重
80kg（kg）
包裝
防碰撞
售后服務
質保兩年
跨境貨源
否
恒格即食豆?jié){、豆腐機，多年來通過對設備的不斷改進，利用現代科技與傳統(tǒng)工藝的完美結合。使設備外觀設計美觀、時尚，為微電腦自動控制，關鍵部分使用零部件。整體由高不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標準，設計合理、質量、經久耐用。實現了生產過程自動化，具有、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。而且采用先進磨漿技術，瞬間加熱工藝，了蛋白質不受破壞，從而使生產出來的豆制品營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。(注:加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產及蒸煮時產生的泡沫，消泡劑按照說明書的比例加入)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料
實景拍攝
