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新型多功能炒貨機(jī)廠家直銷，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
新型多功能炒貨機(jī)，廠家直銷，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，由鞏義全鑫機(jī)械設(shè)備廠生產(chǎn)研制，炒貨機(jī)行業(yè)品牌設(shè)備研發(fā)。多功能炒貨機(jī)特點(diǎn)：炒瓜子、炒花生、炒芝麻一機(jī)頂多機(jī)，投資費(fèi)用低、賺錢收益快等特點(diǎn)。
全鑫械設(shè)備廠是一家研發(fā)生產(chǎn)炒貨機(jī)設(shè)備為主，主營(yíng)炒瓜子機(jī)、炒花生機(jī)、炒板栗機(jī)等新型自動(dòng)化設(shè)備的先進(jìn)企業(yè)，智能炒貨機(jī)以模枋手工炒貨水準(zhǔn)，以智能、綠色健康為標(biāo)準(zhǔn)、以高于客戶需求的創(chuàng)新技術(shù)工藝為追求，不斷在設(shè)備創(chuàng)新上精益求精，讓美味健康的堅(jiān)果食品得以展現(xiàn)不同凡響口感享受，在低污染，低噪音，低消耗的環(huán)境中生產(chǎn)加工，為億萬消費(fèi)者創(chuàng)造美味佳肴的放心食品。
樣有效防止堅(jiān)果炒貨氧化
1、原料品質(zhì)：原料本身的質(zhì)量直接影響到終產(chǎn)品的質(zhì)地。產(chǎn)品的質(zhì)量與原料的品種、干濕度等有關(guān)。采購原料時(shí)，首先確定采購品種，然后看其色澤和飽滿程度、干濕度、籽粒大小、皮仁情況等。
原料的干濕度是一項(xiàng)重要的驗(yàn)收指標(biāo)，采購時(shí)應(yīng)控制原料水分不能超過10%，水分超標(biāo)的瓜子、花生儲(chǔ)存時(shí)易產(chǎn)生霉變，一旦收下過濕的原料，應(yīng)晾干后再入庫，這樣可延緩產(chǎn)品在儲(chǔ)藏過程中的氧化及霉變。
2、儲(chǔ)藏環(huán)境；原料及成品儲(chǔ)藏溫度、濕度過高，都容易導(dǎo)致其霉變或氧化哈敗。倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干爽、陰涼，一般原料儲(chǔ)藏溫度應(yīng)控制25℃以下，相對(duì)濕度控制75%以下。
原料應(yīng)采用隔水性較好的包材（如OPP、高密度聚乙烯）進(jìn)行包裝存放，防止外界水分造成原料吸潮；同時(shí)原料存放時(shí)要用墊板，離地面10公分以上，定期對(duì)原料質(zhì)量進(jìn)行檢查，防止原料在儲(chǔ)藏過程中發(fā)生氧化或霉變。
3、加工過程：溫度對(duì)瓜子自身的抗氧化成份破壞很大，溫度越高破壞越大。
炒貨機(jī)高溫炒制工藝控制：炒制時(shí)應(yīng)盡可能控制溫度,一般開始時(shí)溫度調(diào)至210℃，炒十分鐘后調(diào)至170℃，炒到火色（略帶黃色）后迅速出鍋。在生產(chǎn)中不能單追求炒香味，而忽略了控制加工溫度
低溫烘干工藝控制：烘干工藝時(shí)瓜子溫度一般控制在80℃至90℃，較高不超過100℃，由于低溫烘干工藝對(duì)瓜子自身所含抗氧化物質(zhì)破壞較少，因此保質(zhì)期要比炒制瓜子長(zhǎng)。
添加抗氧化劑：瓜子等堅(jiān)果炒貨食品經(jīng)過高溫烘炒工序，這將使產(chǎn)品的保質(zhì)期大打折扣，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期可在煮制調(diào)料過程中添加抗氧化劑，延長(zhǎng)瓜子的貨架壽命。
4、包裝方式：若產(chǎn)品選擇透氧率過高或容易透光的包材進(jìn)行包裝，則容易出現(xiàn)氧化酸敗現(xiàn)象。包裝袋內(nèi)復(fù)膜較好選鍍鋁的包材，這樣可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。對(duì)于長(zhǎng)期流通的瓜子，可在產(chǎn)品包裝過程中，配用脫氧劑，盡可能降低包裝內(nèi)環(huán)境中的氧含量，從而更大限度延緩油脂的氧化。
、炒貨機(jī)是用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用，具有保溫節(jié)能，方便快捷，省工省時(shí)等性能，炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆、炒米、炒榛子、炒松子、炒開心果等。炒鍋烘干機(jī)、花生炒鍋機(jī)、瓜子炒料機(jī)、芝麻炒鍋機(jī)、花生瓜子炒料機(jī)、干果炒貨機(jī)、滾筒炒貨機(jī)、多功能炒貨機(jī)、板栗炒貨機(jī)、菜籽炒鍋、花生炒鍋機(jī)、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機(jī)、葵花籽炒籽機(jī)、油料炒籽機(jī)械、全自滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等?？筛鶕?jù)客戶要求定做每次炒500公斤以上大型炒貨機(jī)、不銹鋼炒貨機(jī)。
1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺(tái)炒栗機(jī)，節(jié)能（省錢）效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時(shí)間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)，增加了利潤(rùn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
4、出入鍋方便，按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制，按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國(guó)篩分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。
多功能炒貨機(jī)集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，整機(jī)采用不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機(jī)器采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會(huì)一同出鍋，自動(dòng)分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。機(jī)器采用了滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)出料，十分方便。
全鑫炒貨機(jī)適合所有炒貨、保健品原料加工，營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。
設(shè)備名稱 | 型號(hào) | 電源 (V) | 功率 (kw) | 產(chǎn)量 （斤/次） | 外型尺寸 （mm） | 加熱方式 |
多功能
炒貨機(jī) | 50斤 | 220/380 | 1.1/0.75 | 40-60 | 1300*650*960 | 用柴火、碳、 液化氣、 電加熱 |
100斤 | 220/380 | 2.2/0.75 | 90-110 | 1550*800*1140 | ||
200斤 | 220/380 | 3/1.5 | 180-200 | 2070*1000*1300 | ||
300斤 | 220/380 | 4/2.2 | 260-300 | 2300*1100*1500 | ||
500斤 | 220/380 | 7.5/4 | 430-500 | 2500*1250*1700
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火升溫應(yīng)啟動(dòng)電機(jī)，使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng)，避免圓筒局部受熱；圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽，待物料炒到合適時(shí)（炒 時(shí)間視火力大小，一般為14—20分鐘，溫度升到130℃左右）判斷可否出料，（從進(jìn)料口取樣來判斷）如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10—80公斤左右為宜；下班停機(jī)將爐火熄滅。開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦，延長(zhǎng)使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)卸下?lián)趸鹫?，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。炒鍋烘干機(jī)、花生炒鍋機(jī)、瓜子炒料機(jī)、芝麻炒鍋機(jī)、花生瓜子炒料機(jī)、干果炒貨機(jī)、滾筒炒貨機(jī)、多功能炒貨機(jī)、板栗炒貨機(jī)、菜籽炒鍋、花生炒鍋機(jī)、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機(jī)、葵花籽炒籽機(jī)、油料炒籽機(jī)械、全自動(dòng)滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等?？筛鶕?jù)客戶要求定做每次炒500公斤以上大型炒貨機(jī)、不銹鋼炒貨機(jī)。
全自動(dòng)炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形，機(jī)械性能穩(wěn)定，采用皮帶傳動(dòng)，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺(tái)炒栗機(jī)，節(jié)能（省錢）效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時(shí)間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)，增加了利潤(rùn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
4、出入鍋方便，按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制，按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國(guó)篩分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。
全鑫多功能炒貨機(jī)集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，整機(jī)采用不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機(jī)器采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會(huì)一同出鍋，自動(dòng)分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。機(jī)器采用了滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)出料，十分方便
| 烘干 | 外形尺寸 | 1300
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“上海大型炒貨機(jī) 廠家直銷批發(fā)價(jià)拿貨 堅(jiān)果瓜子多功能炒貨器 全鑫”信息由發(fā)布人自行提供，其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)。交易匯款需謹(jǐn)慎，請(qǐng)注意調(diào)查核實(shí)。
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