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1、沖泡的器皿選擇: 建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,這樣在沖泡時(shí)既可享受沖
泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可欣賞紅茶在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯;
2.的水溫控制:泡紅茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于茶葉香氣、
滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。 品質(zhì)好、海拔高的金駿眉要用沸水直接沖泡,才能散發(fā)
出內(nèi)含物質(zhì)。
1、沖泡的器皿選擇: 建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,這樣在沖泡時(shí)既可享受沖泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可欣賞紅茶在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯;
2.的水溫控制:泡紅茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。 品質(zhì)好、海拔高的金駿眉要用沸水直接沖泡,才能散發(fā)出內(nèi)含物質(zhì)。