洗碗機(jī)
酒店食堂餐館等場(chǎng)所因?yàn)榫筒腿藛T多,餐具使用量大,洗碗工洗刷餐具帶來很大的工作量,而且洗碗工在洗刷過程中,殘留在縫隙里面的殘?jiān)荒苋壳逑锤蓛?,造成食物殘?jiān)躺?xì)菌,而超聲波洗碗機(jī)就能很好的解決這一問題,只要有水浸泡的餐具就能很好的洗刷干凈,而且兼具殺菌消毒功能。
洗碗機(jī)有許多看得見的方便,它集洗滌、消毒烘干為一體,只要你將餐具放入洗碗消毒烘干一體機(jī)中,無須動(dòng)手就會(huì)得到一套全新的餐具。
除此之外,洗碗機(jī)還有更多的方便與實(shí)惠。洗滌劑不用每次使用,對(duì)于油污不多的餐具,有高溫足以,在某些程序下不用高溫也行,節(jié)水、節(jié)電、比手洗成本低。
洗碗機(jī)較大的特點(diǎn)還在于能徹底殺菌.它采用高溫、高速、高密度的三維立體水流對(duì)餐具表面進(jìn)行強(qiáng)力沖刷,360度無死角立體旋轉(zhuǎn)噴射及強(qiáng)力沖刷,將餐具里里外外的油污和殘?jiān)杆?/span>
分解,另外,清洗后,通過380攝氏度的高溫消毒自動(dòng)烘干,無需另外消毒,就能將細(xì)菌殺滅。與傳統(tǒng)手洗相比較,這三步可殺死常見的對(duì)人們健康威脅較大的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,沙門氏菌、乙肝病菌等,輕松干凈,無菌享受。
洗碗機(jī)主要用于賓館、飯店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、火車、輪船等場(chǎng)所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的必備產(chǎn)品。
1、全方位清洗優(yōu)勢(shì):超聲波乳化油脂,清洗無死角。
2、清洗消毒同步優(yōu)勢(shì):在清洗的同時(shí)進(jìn)行超聲波滅菌
3、節(jié)電優(yōu)勢(shì):采用先進(jìn)的超聲波清洗技術(shù),節(jié)能,比老式的噴淋洗碗機(jī)每年節(jié)電約1萬度 。
4、節(jié)水優(yōu)勢(shì):清洗用水連續(xù)使用,省水又環(huán)保,比老式的噴淋洗碗機(jī)每年節(jié)水2-5千噸,平均每月節(jié)省約200-500噸水。
5、物料節(jié)省優(yōu)勢(shì):不需專用清洗劑,安全衛(wèi)生環(huán)保,使用成本低,比老式的噴淋洗碗機(jī)每年節(jié)約洗滌劑約3000kgs。
6、省工省時(shí)優(yōu)勢(shì):超聲波清洗,只需2-3人左右操作即可,比人工清洗節(jié)約人工2-3人,每年可以減少人工成本50000-70000元。
7、質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)勢(shì):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,使用壽命長(zhǎng)。