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凍肉刨片機(jī)相關(guān)技術(shù)參數(shù)： 凍肉刨片機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。 型號(hào) 功率(Kw) 產(chǎn)量(kg/h) 切片厚度（mm） 外形尺寸(mm) BR960 4 600-1200 5-10可調(diào) 1300*645*1320 刨肉機(jī)的安全使用及養(yǎng)護(hù) 1、 接通電源、調(diào)整好厚薄刻度，檢查機(jī)器運(yùn)行正常后，投入原料使用。 2、 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不得取放夾板上的物品，若有問題，馬上停止機(jī)器進(jìn)行處理。 3、 要求操作人員精神集中，不得分散注意力，更不準(zhǔn)與他人閑聊打鬧。 4、清理衛(wèi)生時(shí)必須關(guān)閉電源，刀片清洗時(shí)使用荷包加配毛巾或鋼絲刷進(jìn)行清理，雙手及身體遠(yuǎn)離機(jī)器刀片。 5、 非人員，以及其它部門人員未經(jīng)允許不得使用。 6、 不認(rèn)真遵守，違反規(guī)定者，將進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，出現(xiàn)后果酒店將不負(fù)任何責(zé)任，要求大家高度重視。 7、 機(jī)器必須按時(shí)上潤滑油，檢查機(jī)器運(yùn)行聲音正常。 8、 磨刀方法必須按說明書操作，不得私自改動(dòng)方式方法。 9、 不使用機(jī)器時(shí)，及時(shí)清理機(jī)器衛(wèi)生，注意安全。 希望大家提高自我保護(hù)意識(shí)，避免事故發(fā)生
