25公斤拌面機(jī)產(chǎn)品性能及特點(diǎn):
該新款臥式全不銹鋼拌面機(jī)可與掛面機(jī),冷面機(jī),配套使用,可用于其它散狀物品的攪拌、混合。也可以適用于各種 其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,拌合其他物料之用!其特點(diǎn)為,構(gòu)造簡(jiǎn)單,維修方便,生產(chǎn)效率高,攪拌均勻,能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,提高面條質(zhì)量。也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,是面條加工行業(yè)的主要設(shè)備。
使用方法:
先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開(kāi)閘門(mén),面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)。
注意事項(xiàng):
1使用機(jī)器前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向 應(yīng)與箭頭指示方向一致;
3.機(jī)器的潤(rùn)滑:每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。
拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線(xiàn)。
清洗與保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯
注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。