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產品推薦
加工定制
是
種類
醒發(fā)機
品牌
豪興
型號
單門
電壓
220（V）
功率
2.1（Kw）
產品用途
面包類發(fā)酵
外形尺寸
500*700*1550（mm）
包裝
木框
適用范圍
蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備
營銷
新品
售后服務
保修一年
規(guī)格
500*700*1550
FJ系列發(fā)酵箱是根據面包發(fā)酵原理和要求而進行設計的電熱產品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全等優(yōu)點，是提高面包生產質量必不可少的配套設備。
二 安裝使用方法及要求
1.將發(fā)酵箱平穩(wěn)的放置在適當?shù)奈恢蒙?，并在附近裝上一個符合電器容量的單相電源開關及漏電保護器，然后將發(fā)酵箱的電源線裝上。
2.將發(fā)酵箱的地線接上符合安全規(guī)定的地線上。
3.開機前應檢查電源連接正常，安全接地。
注意：電源線應接在漏電開關下，不可用普通插座代替。必須安裝的接地線以確保安全。
三 操作方法：
1.使用時，先在水盤內加一定的水，再將箱體上溫度選擇旋鈕調制發(fā)酵（35℃~40℃），和尚閘刀開關，當接通電源時，電源指示燈亮。當加熱時溫度控制器便自動斷開電源，經一段時間后溫度降至設定值下限時，溫度控制器又自動接通電源加熱，保持在預設溫度內工作；
2.停止使用時應把閘刀拉開，以確保安全。
