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功率:2.6(KW) 外形尺寸:1550*750*1200mm(mm)
適用范圍 休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備
生產(chǎn)速度 24000個/小時(kg/h)
按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào),每小時可生產(chǎn)1.8萬個左右餃子(每小時產(chǎn)量600-750kg),是目前生產(chǎn)速度,仿手工花型成功的的一款水餃機(jī)。餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時。
本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子
1、包制餃子口感好:餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
2、餃子外觀好: 由于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷,以至于機(jī)制水餃逐步退出市場。而我廠餃子機(jī)不存在上述問題。餃子機(jī)的成型機(jī)構(gòu)采用兩面空鼓技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。
3、節(jié)省人力:餃子機(jī)為仿手工包合式餃子機(jī),同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用餃子機(jī)可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
4、應(yīng)用廣泛:由于餃子機(jī)的上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個人就可以操作,使應(yīng)用范圍更加廣泛。
①、本產(chǎn)品均為廠直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報價不包括運(yùn)費(fèi)、不含稅發(fā)票價格。
②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì),產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨?!爱a(chǎn)品報價不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣?、縣城時運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。
③、客戶購買產(chǎn)品,取貨時需憑收貨人本人身份證,拍前請確保提貨人有身份證,并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致,否則一旦貨物發(fā)出去了,再來改名字物流公司要收取費(fèi)用,改名字產(chǎn)生的費(fèi)用買家自行承擔(dān),切記切記??!
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