產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工廠等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào) | 生產(chǎn)能力(kg/次) | 容積(L) | 功率(kw) | 斬刀把數(shù)(把) | 斬刀速度(r/min) | 斬鍋速度(r/min) | 主機(jī)尺寸(mm) | 重量(kg) |
ZB-40 | 20-30 | 40 | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | 1245*810*1094 | 480 |
ZB-80 | 40-50 | 80 | 15 | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 2300*1020*1195 | 1100 |
ZB-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 2400*1420*1300 | 1300 |
ZB-200 | 100-140 | 200 | 63 | 6 | 200/1900/3800 | 8/12/16 | 2580*2400*1960 | 3800
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性能優(yōu)點(diǎn):
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻;采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。
1.斬刀為國(guó)內(nèi)廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀;
2.斬鍋為國(guó)內(nèi)質(zhì)量首位的鑄造商制作;
3.ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋之間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斬刀和斬鍋之 間的間隙≤2mm;
4.整機(jī)采用304不銹鋼加工而成,做法精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡(jiǎn)單,性能;
5.可加變速調(diào)速。
產(chǎn)品實(shí)拍:
規(guī)范化的設(shè)備安裝流程,從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車,每一道工序都有的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成確保每一臺(tái)設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量。
產(chǎn)品包裝運(yùn)輸:
公司介紹:
山東省諸城市新得利食品機(jī)械有限責(zé)任公司是一家集成套肉制品深加工設(shè)備和真空包裝機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的化民營(yíng)企業(yè);是中國(guó)肉類加工機(jī)械委員會(huì)會(huì)員單位、斬拌機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位、真空滾揉機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位、肉丸機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位、真空包裝機(jī)抽檢合格單位。(2005)
公司擁有中工程師6名,技師10名,并有一支技術(shù)精湛、素質(zhì)優(yōu)良的隊(duì)伍。公司長(zhǎng)期致力于肉制品加工設(shè)備和真空包裝機(jī)的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。主導(dǎo)產(chǎn)品:斬拌機(jī)系列、真空滾揉機(jī)系列、攪拌機(jī)系列、絞肉機(jī)系列、灌腸機(jī)系列、肉丸成型流水線、鹽水注射機(jī)及真空包裝機(jī)系列。公司嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),擁有完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使“新德利”品牌成為國(guó)內(nèi)肉制品機(jī)械加工行業(yè)的,600/2S真空包裝機(jī)系列產(chǎn)品綜合性能一直處于國(guó)內(nèi)水平,2004年開(kāi)發(fā)的肉丸成型蒸煮冷卻流水線已廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)眾多知名肉丸生產(chǎn)廠家,并以其優(yōu)異的使用性贏得了廠家的高度贊譽(yù)。
售后服務(wù):
山東諸城新德利食品機(jī)械集設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)及銷售一體,所生產(chǎn)的設(shè)備包括斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、雙絞龍攪拌機(jī)、真空攪拌機(jī)、打漿機(jī)、真空包裝機(jī)、丸子機(jī)、丸子成型蒸煮冷卻流水線等;
更多請(qǐng)登陸我們公司網(wǎng)站(www.xindelijixie.com)查詢或直接與銷售人員溝通; 我公司經(jīng)過(guò)16年發(fā)展,擁有成熟完善的售后系統(tǒng), 所有產(chǎn)品整機(jī)質(zhì)量保修一年,終生維護(hù); 較好的技術(shù)團(tuán)隊(duì),用不斷創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念,打造符合現(xiàn)代生產(chǎn)的實(shí)用設(shè)備。精湛的工藝技術(shù)、縝密的工藝流程、全新的設(shè)計(jì)風(fēng)格,以真品,真誠(chéng),真心回饋每一位顧客。溫馨提示:所售設(shè)備均廠家直銷,實(shí)物可根據(jù)顧客需求定制。以上價(jià)格參數(shù)圖片僅供參考,如未與賣家溝通自行下單概不發(fā)貨,敬請(qǐng)諒解!
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