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山東科盛系列250凍肉絞肉機
設(shè)備參數(shù)
設(shè)備型號: YR-JR250 設(shè)備尺寸: 1720x1200x1580mm
設(shè)備電源: 380V/50hz 設(shè)備功率: 37kw
設(shè)備重量: 約1500kg 設(shè)備產(chǎn)量: 4000-5000kg/小時
設(shè)備介紹
?? 凍肉絞肉機是我廠專門針對食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計的一款絞肉機,該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制作,生產(chǎn)使用更衛(wèi)生,清洗更方便。
?? 絞肉部分和主體部分設(shè)計為密封隔離結(jié)構(gòu),使絞肉時和清洗時水不會進入到機器內(nèi)部,使機器更耐用;整機結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)。
?? 主要特點:本機采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu),凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍??預切板??絞刀??粗孔??絞刀??小孔(絞肉要求所需的孔徑)??出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非???,肉料在絞肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
?? 刀具采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命廠。
?? 絞肉篦孔:φ4/φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23/φ28/φ35mm。
?? 絞籠轉(zhuǎn)速:150rpm;肉塊溫度:0~-10℃