魚罐頭高溫殺菌鍋 午餐肉殺菌鍋 雞爪高溫殺菌鍋聯(lián)系方式：張女士 156-1019-9006（V） QQ：3420674722現(xiàn)在真空包裝的肉制品，罐頭，烤鴨保質(zhì)期都很長(zhǎng)，讓人不得不費(fèi)解，肉制品如何能保存這么長(zhǎng)時(shí)間的呢，得使用多少防腐劑才能保證產(chǎn)品保存這么長(zhǎng)時(shí)間呢。其實(shí)不然，現(xiàn)在的罐頭都是用魚罐頭高溫殺菌鍋殺菌完畢后才會(huì)進(jìn)入超市、商場(chǎng)等。那么午餐肉殺菌鍋是什么原理呢，來元鼎機(jī)械，我來給您解答。高溫殺菌鍋是一種密閉的加壓的壓力容器，需要持證使用，熟食殺菌釜就像咱們的駕照一樣，只要有了駕照才可以開車上路，因此選擇雞爪高溫殺菌鍋一定要找正規(guī)廠家。蒸汽加熱殺菌鍋諸城市潤(rùn)成機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)高溫殺菌鍋,夾層鍋,風(fēng)干機(jī)等整套加工流水線，電腦全自動(dòng)滅菌鍋網(wǎng)絡(luò)限制介紹的不全面，更多詳情資料請(qǐng)聯(lián)系

午餐肉殺菌鍋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、雞爪高溫殺菌鍋滅菌筐、托盤、小車、蒸汽噴管及若干管口等組成。魚罐頭高溫殺菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

雞爪高溫殺菌鍋參數(shù)：張女士 156-1019-9006（V） QQ：3420674722

內(nèi)徑900mm

長(zhǎng)度：1500mm

產(chǎn)量：300-350kg

功率：45kw

盤子數(shù)量：8個(gè)；魚罐頭高溫殺菌鍋 

托盤：2個(gè)

小推車：2個(gè)

容積：1.3m3

配鍋爐型號(hào)：0.1t，0.4MPA午餐肉殺菌鍋

外形尺寸：1200*2400*13000mm

食品在高溫環(huán)境下，時(shí)間越長(zhǎng)口感越差，營(yíng)養(yǎng)流失越多，這就要求殺菌鍋內(nèi)各點(diǎn)在升溫時(shí)溫度必須迅速達(dá)到一致，保持各點(diǎn)F值高度一致，這樣才能迅速結(jié)束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理，減少殺菌時(shí)間。