西安瀾豐小吃培訓(xùn)學(xué)校是西北地區(qū)較具規(guī)模的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校以陜西特色小吃文化為背景，傳承經(jīng)典，努力讓陜西特色小吃走出陜西邁向全國(guó)乃至世界。
陜西小吃，隨到隨學(xué)，先嘗后學(xué)，包教包會(huì)，核心技術(shù)無保留傳授。
主要培訓(xùn)項(xiàng)目：涼皮，肉夾饃，岐山臊子面，陜西特色面食，陜西特色早餐，特色燒烤，砂鍋，冒菜，串串香，麻辣燙，火鍋，街邊小吃，牛羊肉泡饃等百余種特色小吃技術(shù)。
學(xué)習(xí)涼皮教學(xué)內(nèi)容：
1、涼皮（米皮）原材料、大料的識(shí)別
2、和面、洗面（泡米、打米漿）過程
3、蒸制涼皮（米皮）過程和技巧
4、核心技術(shù)：辣椒油和調(diào)料水的制作過程
5、涼皮（米皮）調(diào)制
6、制作涼皮（米皮）需要的設(shè)備、工具等

為要選擇西安瀾豐
優(yōu)勢(shì)一：核心配方絲毫不做保留，完完整整的傳授給您，讓您再也不用擔(dān)心受制于人、不用擔(dān)心被加盟總部數(shù)倍的賺取核心配料費(fèi)、更不用擔(dān)心加盟總部突然消失而使您的高額加盟費(fèi)血本無歸。
優(yōu)勢(shì)二：物超所值的超低技術(shù)價(jià)格讓您在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成本、立于不敗之地。相比市場(chǎng)上近萬(wàn)元的產(chǎn)品加盟費(fèi)，在這里只需數(shù)千元就可以實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。具備強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)質(zhì)量、毫不保留的配方傳授、超低的技術(shù)價(jià)格再加上好的選址，您還會(huì)擔(dān)心不成功？
優(yōu)勢(shì)三：系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)讓您輕松的避開選址、營(yíng)銷、管理、人員培訓(xùn)等方面的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，我們提供從開店選址、初期經(jīng)營(yíng)、中期經(jīng)營(yíng)等一系列的全套營(yíng)銷管理解決方案，讓你完全掌握經(jīng)營(yíng)規(guī)律，提前規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，使您輕輕松松經(jīng)營(yíng)管理，輕輕松松賺錢。
優(yōu)勢(shì)四：手把手式的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，反復(fù)的實(shí)踐操作，直到您完全學(xué)會(huì)為止。我們還提供24小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問題我們都提供免費(fèi)解決方案，讓您安心、放心。