炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和專用顆?！俺瓷啊保ㄋ眩┳鹘橘|(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒貨一般含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有相當(dāng)?shù)暮锰帲壳傲餍谐粗莆骞入s糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳，炒豆，糖炒板栗等。核桃核桃炒貨即低價傾銷：是指某品牌各個品種的銷售價格，以公司規(guī)定的價格為低限價，此價格作為市場銷售（包括批發(fā)、零售）價格的考核標(biāo)準(zhǔn)，凡低于此標(biāo)準(zhǔn)或變相降價至此標(biāo)準(zhǔn)，就定義為低價傾銷。炒貨一詞同樣適用于物流行業(yè)，指一物流企業(yè)以相對較高的托運(yùn)費(fèi)接受一批貨物的托運(yùn)再把這批貨以相對較低的托運(yùn)費(fèi)轉(zhuǎn)給其它物流企業(yè)并由其來運(yùn)，并從中賺取運(yùn)費(fèi)差價。對此她也提醒，腌菜中的亞硝酸鹽含量跟腌制的時間有關(guān)系，一般在腌制7天左右，亞硝酸鹽的濃度，到21天后其含量又開始下降，因此吃腌菜要把握好時間這個度。嚼檳榔比吃口香糖危害大網(wǎng)傳的“易致癌”食品中，第1個提到的是消費(fèi)者愛嗑的葵花子，理由是：向日葵易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，對身體有害，且吃葵花子會消耗大量的膽堿，導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪，影響肝細(xì)胞功能。朱毅告訴記者，向日葵并不是容易吸收重金屬的，膽堿也跟致癌沒有關(guān)系。吃正常的葵花子沒有問題，而防止吃到發(fā)霉變質(zhì)的壞瓜子才是重要的，霉變后的食品會產(chǎn)生可致癌的黃曲霉毒素，它是目前所知致癌性的化學(xué)物質(zhì)。瓜子一般適應(yīng)些人群食用瓜子一般適應(yīng)與些人吃，其實(shí)瓜子是一種堅(jiān)果，類似于一些開心果，核發(fā)桃類的。只是他的價格想對于其它堅(jiān)果價格優(yōu)惠。一般人群均可食用。1、適宜癌癥患者食用；適宜高脂血癥，動脈硬化和高血壓之人食用；適宜神經(jīng)衰弱的失眠者食用；適宜蟯蟲病人食用；2、炒后性溫燥，多食易引起口干、口瘡、牙痛等“上火”癥狀。