鳳崗工廠食堂承包,食堂承包,你擁有。鳳崗鎮(zhèn)膳食公司、承包食堂 道選東莞騰裕餐飲公司 1、全新的經營理念,規(guī)范的飯?zhí)霉芾?,讓您的員工享受到的伙食服務。 2、作法靈活,口味多樣能滿足各個不同企業(yè)員工的需求。 3、連鎖經營,貨源統一,管理集中,物美價廉,能長期的伙食。 4、我方每周五提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食費用,每周菜譜及份量進行操作。講究飯菜質量并做到衛(wèi)生、美味菜式多樣化。 5、可先墊付伙食費 6、除了供應各種菜式外,另專門設立了各類面點食品來滿足北方生活習慣的員工需求。同時還有大排檔員工點菜,自費服務窗口。滿足企業(yè)員人的自我調劑需求。作法靈活,口味多樣化能滿足企業(yè)員工不同地區(qū)的口味需求。 7、逢節(jié)假日,我方可讓利給員工加菜,夏日可提供涼茶、糖水或餐后水果。 8、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調味支配,各款粵菜、潮菜、川菜、客家菜一應俱全,深受員工歡迎。 1.貴單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍,水電、燃料費用視具體情況另行商議定; 2.我公司可墊付貴單位人員一個月的伙食費,次月五日前再與貴單位財務辦理上月餐費結算; 3.食堂人員工資及一切福利待遇由我公司負責; 4.我公司在基本套餐的前提下,推出特色窗口:小炒、面檔、自選。小炒明碼標價現炒現賣。面檔突出風味面點:蘭州拉面、刀削面、手工面、桂林米粉、河粉、手工水餃、煎鍋等。 5.按川、湘、粵菜系的特色標準進行烹飪制作,并定期輪換廚師,以菜式口味的多樣化; 6.每月推出新品種,客戶部向就餐員工現場詢問意見并反饋生產部改進; 7.貴單位員工自由選擇各類菜式就餐,我公司根據菜式定出合理價格,貴公司員工購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐; 8.貴單位提供場地,我公司可規(guī)劃、設計、投資興建廚房及購置廚具設備。 整體運作和措施 1、 根據貴公司的要求和實際情況作出書面策劃,報送貴公司批準實施。 2、 按貴公司的伙食標準和人數制訂一周或一月伙食計劃及菜譜。制訂質量和數量計劃。 3、 根據貴公司的人數,委派主管、主廚、面點師、雜工和清潔工、運輸車。 4、 公司由一名行政經理組成督查組不定期對飯?zhí)脵z查(質量、數量、衛(wèi)生)按合約實施, 了解廠商意見和整改措施,檢查安全生產和服務質量。 5、 對不按公司要求和服務準則實行的按公司規(guī)章做出相應處罰。 6、 要使我們的服務質量、衛(wèi)生標準、數量達到60%的滿意度。 7、 公司員工(廚師、雜工、管理員)要進行崗前培訓嚴格考核方可上崗,不合格者決不錄用。 8、 聯絡廠商一個星期開一次生活會,但必須有廠方員工參與,接受意見和提出整改建議。 東莞食堂承包|東莞飯?zhí)贸邪鼃東莞餐飲公司|東莞膳食承包|東莞員工食堂承包