臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐設(shè)備人機(jī)控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 歐姆龍PLC可編程控制器。臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐電腦自動控制程序運(yùn)行全過程，能夠動態(tài)顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、設(shè)定時間、運(yùn)行時間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺設(shè)備在運(yùn)行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能；具有報(bào)警功能，能發(fā)出聲光報(bào)警。 　　臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐用戶可根據(jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序；控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過程實(shí)現(xiàn)自動控制。 　　15.設(shè)備電氣元件采用歐姆龍、施耐德等或合資品牌，電器及元器件防護(hù)等級IP55以上。 臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐可以加工各火腿、香腸、干腸，臘腸，肉條、雞、鴨、鵝、牡蠣、魷魚、寵物等食提到煙熏，煙熏妝給人一種很酷很炫的感覺，說到食品，有煙熏魚，煙熏香腸，火腿，午餐肉，培根，還有雞，鴨，鵝等等。要想做成好吃的煙熏食品，好品質(zhì)的煙熏爐是不可缺少的。煙熏設(shè)備主要用于肉類食品、魚制品的多功能煙熏爐。 臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐的觸摸屏，可隨時調(diào)整時間、溫度，排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。臺烤腸蒸煮線，熟食燒雞熏蒸爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，產(chǎn)品均有較高的出品率。煙熏豆腐干可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀?？删幊炭刂破骷袄^電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。