餐飲業(yè)油煙凈化器/概況 餐飲業(yè)及食品加工業(yè)在生產過程中會產生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質。其中3、4-苯并為強致癌物?，F有的抽油煙機及排風扇只是把作業(yè)點產生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然了操作間內的空氣清潔，但這只是污染轉移，仍會對環(huán)境造成污染，目前油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點。制定的《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的較高允許排放濃度和油煙凈化設備的較低去除效率。 油煙凈化器是在消化、吸收國內外同類產品優(yōu)點的基礎上，嚴格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》（HCRJ048-1999）以及《飲食業(yè)油煙凈化設備技術要求及檢測技術規(guī)范》（HJ/T62-2001）規(guī)定的技術條件設計制造的。 ZH系列復合式餐飲業(yè)油煙凈化器/結構特征 采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結構電場組合形式，產生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝并成大顆粒油滴，而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內。與此同時，油煙廢氣中的大部分μm級油霧微粒、VOC、有機物質和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解，從而了油煙凈化機較高油煙凈化率、異味降解率和較長的清洗周期。 餐飲業(yè)油煙凈化器/工作原理 在引風機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔，腔內的特殊結構對污染物進行均衡整流的同時，利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓靜電場。油煙氣在高壓靜電場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時靜電場中產生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。 通過以上兩級多層次的凈化處理，可使油煙的去除率達到90％以上，達到規(guī)定的A類標準。 餐飲業(yè)油煙凈化器/特點 1、 電場 分布裝置采用活動結構，拆裝自由，清洗方便 2、組合式箱體，可根據需要自由選擇進出風口方位，安裝方便。 3、設有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護裝置。 4、可實現設備與控制分離操作。 5、 結構緊湊、新穎、體積小、重量輕。 6、電場 電壓穩(wěn)定，不會隨電場電流的增加而下降。 7、阻力小、噪音低、能耗低、性高、去除率高。 適用范圍 廣泛適用于賓館、飯店，酒家、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所。