酒店,快餐,餐飲連鎖,中央廚房,學(xué)校食堂，職工食堂，伙房等因?yàn)榫筒腿藛T多，餐具使用量大，洗碗工洗刷餐具帶來很大的工作量，而且洗碗工在洗刷過程中，殘留在縫隙里面的殘?jiān)荒苋壳逑锤蓛簦斐墒澄餁堅(jiān)躺?xì)菌，而超聲波洗碗機(jī)就能很好的解決這一問題，只要有水浸泡的餐具就能很好的洗刷干凈，而且兼具殺菌消毒功能。邁康超聲波洗碗機(jī)不但可以清餐具，工器具，而且對蔬菜、水果、貝殼類海鮮，螃蟹、龍蝦、牡蠣、海螺等比較難清洗的產(chǎn)品都有非常好的清洗效果。超聲波洗碗機(jī)是利用的超聲波空化的原理，當(dāng)超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污物遭到破壞，并迅速脫落。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，只要有水浸泡的地方，360度全方位清洗，實(shí)踐證明超聲波清洗的潔凈度更高。 適用范圍:主要用于食品加工廠、中央廚房、餐飲連鎖企業(yè)、油炸食品廠、賓館、酒店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂等場所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等,其功耗小、節(jié)水、省時、結(jié)構(gòu)簡單、率、壽命長、保養(yǎng)方便等優(yōu)點(diǎn)受到了用戶的一致好評。 1、由于超聲波的能量能夠穿透細(xì)微的縫隙和小孔，故可以應(yīng)用與任何餐具的清洗。、超聲清洗相對常規(guī)清洗方法在餐具除垢方面要快得多。超聲清洗可節(jié)省勞動力的優(yōu)點(diǎn)，使其成為經(jīng)濟(jì)的清洗方式；3、無論清洗對象是大是小，簡單還是復(fù)雜，使用超聲清洗都可以獲得手工清洗無可比擬的清潔度。應(yīng)用優(yōu)勢，在所有的清洗方式中，www.zcmaikang.com超聲波清洗是效率較高、效果較好的一種，之所以超聲波清洗能夠達(dá)到如此的效果，是與它獨(dú)特的工作原理和清洗方法密切相關(guān)的。 清洗效果好且快，省時省力省人工。 在邁康超聲波www.zcmaikang.com的作用下，一般僅需3到5分鐘即可將餐具清洗干凈。超聲波清洗被國際公認(rèn)為當(dāng)前效率較高，效果較好的清洗方式，其清洗效率達(dá)到了98%以上，清洗潔凈度也達(dá)到了別。不論清洗對象形狀多么復(fù)雜，將其放入邁康洗碗機(jī)內(nèi)，只要是能接觸到液體的地方，超聲波的清洗作用都能達(dá)到。尤其是對于形狀和結(jié)構(gòu)復(fù)雜、手工及其它清洗方式不能完全有效地進(jìn)行清洗的工件，具有的清洗效果。清洗時液體內(nèi)產(chǎn)生的氣泡非常均勻，餐具的清洗效果也非常均勻一致。 超聲波清洗機(jī)技術(shù)介紹： 1、邁康超聲波清洗機(jī)超聲波換能器采用晶片組裝而成.寬頻工作的振頭能適應(yīng)80-90℃高溫,其電轉(zhuǎn)聲場效率高達(dá)85%以上,換能器矩形排布,以液槽聲場均勻。 2、超聲波發(fā)生器為開關(guān)電源方式，電路元件均采用電子器件。 功能與優(yōu)勢: 一、洗凈效果無與倫比； 獨(dú)特的清洗方式,能乳化附著在用具上的油脂、灰塵、污漬，振落工具表面的污物、殘留和細(xì)菌.只要水浸沒到的地方,既可快速全方位洗凈。尤其是對不銹鋼制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬質(zhì)物體表面殘留的油污、污漬效果為明顯。 二、除垢清洗滅菌效果獨(dú)特； 經(jīng)檢驗(yàn)證明，工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜葉中的菜蟲，藥殘，餐具上看不見的細(xì)菌，"邁康"牌超聲波清洗機(jī)高頻振蕩作用，都可一并去除。（另可加裝臭氧發(fā)生器殺菌） 三、免專用溶劑清洗； 無油污或油污較小的工器具餐具等，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠(yuǎn)離化學(xué)物質(zhì)，健康和環(huán)保，油污較大的工器具、餐具，如用40-50度的溫水清洗，效果更明顯。為縮短時間也可添加少量任一品牌的洗潔精、清洗劑（起輔助除油作用）。 四、操作簡單輕松便利； 工器具、餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列，任何形狀的工器具、餐具，等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。 五、完美的人性化設(shè)計(jì)； 從人工操作到功能完善，無不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時尚設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品成為喜愛高品質(zhì)、健康、提高工作效率，減少的好幫手。產(chǎn)品簡潔、實(shí)在、方便、輕松。 六、選材考究； 清洗槽精選2.0mm厚不銹鋼，外殼采用1.0mm不銹鋼，耐磨，耐高溫，不老化，不吸油，不生銹。 七、性能結(jié)構(gòu) 1、省電、節(jié)水、噪聲小 由于超聲波清洗機(jī)不需要電機(jī)、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)械的運(yùn)動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。 2、清洗機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長 由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來清洗，不需要傳統(tǒng)清洗機(jī)的噴臂回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、攪水葉輪機(jī)構(gòu)，更不需要泵、電機(jī)、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機(jī)會也少得多，維修和售后服務(wù)簡單。設(shè)備操作簡易，易于維護(hù)，性價比高。