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刀削面機產(chǎn)品介紹：
1.刀削面好吃，可做起來并為易事，數(shù)百年來一直是師傅們用手工做出來的，既費事又費力，也不能形成產(chǎn)業(yè)化，把刀削面推向千家萬戶。
2.刀削面機的出現(xiàn)，使刀削面進入機械化、產(chǎn)業(yè)化階段。從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面，既簡單又方便，既可以做成濕的，又可以做成干的，從而成為創(chuàng)業(yè)致富的好項目。刀削面機是專為中小型餐館內(nèi)替代人工削面而設(shè)計的。一臺小型盤式刀削面機，相當于5-6個刀削面師傅的工作量。刀削面機本身具有揉面功能，使揉面和刀削一氣呵成。小型盤式刀削面機速度快、產(chǎn)量高，削出的面直接飛送入鍋，削出的面狀如柳葉，長而漂亮，口感筋道，勝過人工削面。且機內(nèi)存面少，清洗方便。
3.削面速度 每秒5-6條，削面距離 遠近可調(diào)，削面寬度 5-15mm可調(diào)，削面厚度 1.5-4mm（可調(diào)節(jié)），削面含水量參考值，根據(jù)面粉具體情況，水的比例含有不同 水/面0.4/1，耗電量 小于0.02度/kg
4.本機結(jié)構(gòu)新穎，設(shè)計合理，揉面刀削一氣完成，速度快、產(chǎn)量高（每小時用面150斤），不是人工削面，勝似人工削面。
5.清洗簡便。主要部件經(jīng)過全面更新，產(chǎn)品質(zhì)量更加突出，削出的面不下銹，無雜質(zhì)，更符合食品衛(wèi)生標準，相比其它同類品質(zhì)更突出。新推出新一代產(chǎn)品一改笨重的形象，小巧、靈活、方便，可以直接放到鍋邊，削出的面可以直接飛到鍋內(nèi)、好用、實用、方便。
